삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

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안녕하세요 ~♥

많은 분들이 다 아시는 것일수도 있는데

모르시는 분들을 위해서 알려드릴려구요!!

요즘 저 다이어트 한다고 전기밥솥으로 구운계란을 아침마다 먹고 출근을 해요 !!

상할까봐서 1~2일 정도만 상온에

두었다가 냉장고에 넣어 둬요!!

더운 여름이 되면 그날 바로 냉장고

행 해야 될 것 같아요!!

아침에 먹으려고 냉장고에서 꺼내면

굉장히 차갑잖아요 ㅠ

구운계란 특유의 탱글한 맛이 느껴지지

않아 참 속상하죠...

사실 첨에 ㅠ 전자레인지에 계란 넣어서

데우면 터진다는걸 몰라서..

그냥 넣고 돌려서 펑!!!

터져서 전자레인지...안이...

다시 생각하고 싶지도 않아요 ㅎㅎㅎ

30초를 돌렸는데 20초??

정도에 터진 것 같아요..

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

그래서 네이버 검색하니깐 제가 검색을

잘 못하는 건지 다들 터진다고 전자레인지에 데우지 말아라!!10초이내로만 돌려라!!

는 답변들 밖에 없드라구요.. ㅠㅠ

그러면 따뜻해지지가 않는데

데우는 의미가 없잖아요 ㅠ

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

그래서 도전 해보았습니다!!!

직접 전자렌지로 터질꺼 감안 해서

청소할 준비를 하구요 ㅎㅎ

이것저것해보다가 저 방법 찾았어요!!

아!! 근데 모든 전자레인지에서 해당이

되는 방법일지는 제가 알수 없어서 ㅠ

무조건 따라 하시면 안될것 같아요!!

조심 조심이요!!

저희집 전자레인지 기종은

SK매직 오븐,에어프라이어 겸용 복합전자레인지예요~

사실.. 오븐이랑 에어프라이어 기능은 사용을 안하긴 해요. 결혼 준비하면서 따로

오븐이랑 에어프라이어를 선물 받아서..

괜히 복합 전자렌지 샀나봐요 ㅎㅎ

준비물:

계란 1~2개 , 물 1컵,

그리고 전자레인지요!!

저는 요 그릇을 사용 하는데요~

전자레인지에 사용할 수 있는 그릇이면

모두 다 OK !!!

단!! 물이 너무 작으면 부글 부글 끓어 넘치니깐

물컵으로 한컵 정도 하시면 되요!!

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

저는 계란 2개로 항상 돌려서 먹어요!!

1개는... 부족해요 ㅠ 배고파요 ㅠ

1. 계란을 담은 접시와

물을 담은 컵을 같이

전자레인지에 넣어 주세요.

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

여기가 제일 중요합니다!!!

바로 돌리는 시간이죠!!

물이 든 컵이 꼭 같이 들어가 있어야 합니다!!

< 상온보관 된 구운계란

혹은 삶은계란 >

1개 15초, 2개 30초

→ 상온 보관한 계란은 데우지 않아도

많이 차갑지는 않아서 그냥 드셔도

되지만, 전자레인지에 살짝 돌리면

계란이 촉촉해져서 더 잘 까져요!!

< 냉장보관 된 구운계란

혹은 삶은계란 >

1개 - 30초

(20초부터 시작해보세요)

2개 - 60초

(50초부터 시작해보세요)

3개~4개 - 60초

(적당히 따뜻해져요)

→ 이유는 전자렌지 브랜드나 용도에

따라서 출력W가 다르기 때문입니다!!

그래서 첫 시도시 10초 정도의

여유를 두어 터지지 않는지

먼저 확인 하시면 되세요

전자레인지 원리가 수분에 열을 전달해서

따뜻하게 데우는 거래요!!

계란 위에 물을 부워서 하면 결국

계란에 열이 바로 전달되니깐

그냥 넣고 돌리는 거랑 똑같아요!!

저 해봤어요 !!! 펑!!! 멘붕...

중요!!!

계란 위에 바로 물어 부워서 돌리시면

절대 안되요!!! 펑 터져요!!

꼭 컵에 따로 물을 넣어서

데워 주세요!!

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

2. 계란 2개와 물1컵을 넣고 전자레인지에서

1분간 돌려줍니다.

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

짠!!

계란 표면에 수분 송글 송글 보이시나요??

촉촉해져서 까는 것도 쉽게 까져요!!

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

삶은달걀 전자레인지 - salm-eundalgyal jeonjaleinji

탱글 탱글 하나도 터지지도 않았고 살아 났죠!!!

이제 맛있게 드시기만 하면 된답니다!!

주의!!!

전자렌지에서 구운계란 혹은 삶은계란을

데워서 꺼내면 엄청 뜨거워요!!

항상 조심 하셔요!!

또 다른 팁!

계란 외에도 먹다 남은 치킨이나

족발, 탕수육 같은 음식도 물 한컵이랑

같이 넣어서 데우니깐 촉촉하고

말랑말랑 덜 딱딱해 지더라구요!!

많은 도움이 되셨는지 모르겠어요?!!!

즐거운 하루 보내세요~