목 테일 레시피 - mog teil lesipi

가장 인기있는 무알콜 칵테일. 집에서 즐기는 무알콜 칵테일 레시피

더운 여름날에는 상쾌한 강장제 음료를 마시고 싶습니다. 그 후에는 잠을 자지 않을 것입니다. 물론 가장 적합한 것은 무알콜 칵테일입니다. 원하는 경우 거의 모든 알코올 칵테일을 무알콜 칵테일로 바꿀 수 있기 때문에 이러한 음료에는 많은 요리법이 있습니다. 다음은 영감을 위한 몇 가지 아이디어입니다.

장르의 고전: 여름 무알콜 칵테일 "모히토"

유명한 칵테일의 익숙한 맛을 집에서 재현하고 무알코올 레시피에 따라 만드는 것은 보기보다 훨씬 쉽습니다. 시간이 거의 없다면 가장 간단한 옵션을 선택합니다. 차가워진 유리잔 바닥에 작은 라임 조각을 깔고 그렇지 않은 경우 레몬을 깔아주세요. 민트잎 2~3장과 설탕 1작은술을 넣는다. 우리는 강렬한 향을 위해 모든 재료를 함께 갈아냅니다. 그런 다음 식힌 스프라이트를 채우고 각얼음을 추가합니다. 전통적으로 "모히토"는 민트 잎과 함께 제공됩니다.

푸에르토리코 레시피: 피나 콜라다 무알코올 칵테일

이 맛있는 무알코올 칵테일은 다음 재료로 집에서 만듭니다.

• 지방 함량이 20%인 크림 100ml
• 코코넛 밀크 - 3테이블스푼
• 파인애플 또는 통조림 조각 1개(주스로 대체 가능 - 100ml)
• 가루 설탕 - 반 티스푼.

혼합물은 크림 (핀치로 우유를 섭취 할 수 있음), 가루 설탕 및 파인애플 펄프 또는 주스로 만들어집니다. 완전히 부드러워질 때까지 치면 트로피컬 트리트먼트가 완성됩니다! 파인애플 웨지와 체리, 코코넛 플레이크로 장식할 수 있습니다.

파티 히트: 블루 스카이 무알콜 칵테일

그리고 이 옵션은 "구성 요소 추측" 대회에 참가할 수 있습니다. 음료는 더운 여름날의 갈증을 완벽하게 상쾌하게하고 갈증을 해소 할뿐만 아니라 특이한 파란색으로 인해 파티 테이블을 장식합니다.

다음 재료는 1인분에 섭취됩니다.

• 파인애플 주스 50-60 ml
• 레몬즙 2큰술
• 민트와 설탕 시럽 각 10ml
• 무첨가 아이스크림 4-5 큰 술

모든 구성 요소를 혼합하고 블렌더에서 5-7분 동안 철저히 휘핑하여 볼륨 전체에서 일관성이 균일해지도록 합니다. 그런 다음 혼합물을 냉장고에 20-30분 동안 넣습니다. 그런 이국적인 음료를 코코넛 웨지로 장식하는 것이 적절합니다. 이 무알코올 칵테일의 레시피를 정확히 따르면 사진과 똑같이 보일 것입니다.

온 가족을 위한 여름 무알콜 칵테일 "바나나 파라다이스"

우유, 아이스크림, 바나나를 사용하여 간단한 레시피로 섬세한 맛을 내는 상쾌하고 정말 맛있는 무알코올 칵테일입니다. 시간은 말 그대로 15분이 소요되며, 더운 여름 저녁에 온 가족이 즐길 수 있습니다. 바나나 2개를 작은 조각으로 자르고 1리터의 우유와 1개의 연탄(또는 유리)의 첨가물이 없는 클래식 아이스크림과 섞습니다.

8-10분 동안 믹서기로 전체 혼합물을 완전히 치십시오. 맛있는 무알코올 칵테일이 나옵니다. 그 구성은 집에서 다양할 수 있습니다. 예를 들어, 딸기, 천도 복숭아 또는 복숭아를 혼합물에 첨가하십시오 - 요리 전문가의 상상력이 말하는 것처럼.

모두를 기쁘게 하기 위해: 시럽을 곁들인 무알코올 칵테일

전체 레시피 그룹은 시럽 사용을 기반으로 합니다. 불가능을 달성할 수 있기 때문에 이 옵션은 매우 성공적입니다. 한 번에 모든 사람을 기쁘게 하십시오.

예를 들어, 노른자, 딸기 시럽 2큰술, 레몬 주스 1큰술, 건포도 100ml를 섭취합니다. 모든 것이 블렌더에서 1분 동안 혼합됩니다. 붉은 건포도 또는 반으로 자른 딸기로 장식하십시오. 딸기 잎도 함께 제공하십시오. 건포도 시럽은 다른 베리 음료로 대체할 수 있습니다.

그리고 여기에 키위 맛을 좋아하는 사람들을 위한 훌륭한 옵션이 있습니다. 과일 2개, 연탄 아이스크림 반, 우유 1리터를 섭취하세요. 모든 것이 블렌더에서 4-5 분 동안 휘저어집니다. 키위 조각과 함께 제공하십시오.

가족 중에 수박이나 멜론을 좋아하는 팬이 있다면 같은 레시피로 음료를 만들 수 있습니다. 우유 1리터당 멜론이나 수박 한 조각을 섭취합니다.

어린이용: 어린이용 무알코올 칵테일

모든 아기는 레모네이드를 좋아하므로 집에서 만드는 법을 배워야 합니다. 1.5리터의 차가운 탄산수(가스 없이 섭취 가능)의 경우 레몬 6개 주스와 설탕 한 잔을 섭취합니다. 레몬 주스를 물에 부어 냉장 보관합니다. 끓는 물에 소량의 설탕을 넣고 섞어 2시간 정도 냉장 숙성하는 것이 좋다. 그런 다음 모든 것을 섞어서 아이들을 대하십시오.

수박을 다 먹기 힘들면 4~5개 큰 조각으로 잘라 씨를 버리고 조각으로 썬다. 잘게 썬 민트 잎, 사과 주스 한 잔, 레몬 1개를 넣습니다. 믹서기에서 모든 것을 이기십시오 - 어린이와 성인을 위한 가장 상쾌한 음료를 얻을 수 있습니다.

단 것을 좋아하는 사람들을 위해: 밀크 초콜릿 쉐이크

물론 초콜릿 애호가를 무시하는 것은 불가능합니다. 음료는 코코아 1테이블스푼, 우유 1컵, 설탕 2~3테이블스푼, 끓는 물 1테이블스푼으로 만들어집니다. 모든 구성 요소를 함께 혼합하고 믹서기로 채찍질합니다. 그리고 모자에 거품이 생기려면 막대기로 저어주어야 합니다. 더 진한 향을 원하시면 초코시럽을 기호에 맞게 넣어주세요. 그리고 음료를 더 부드럽게 만들려면 아이스크림 3큰술을 넣으세요.

이 인기있는 요리법을 기반으로 취향에 따라 시럽, 다양한 과일을 섞어서 자신 만의 요리법을 만들 수 있습니다. 무알코올 칵테일은 알코올 옵션뿐 아니라 기분을 상쾌하게 하는 전체 그룹의 상쾌한 음료입니다.

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저녁에 좋아하는 칵테일 한 잔을 마시는 것이 얼마나 좋은지는 중요하지 않습니다. 알코올 중독 여부는 모두 귀하의 욕망과 취향에 달려 있습니다. 여러 재료를 섞는 것을 처음 생각한 사람에게 큰 감사를 전하고 싶습니다. 그 결과 첫 번째 칵테일이 탄생했습니다.

어떤 사람들은 "칵테일"이라는 단어가 수탉의 꼬리인 스페인어 표현 cola di gallo에서 유래했다고 주장합니다. 그래서 외관상 유사성을 위해 멕시코 만 기슭에있는 Campeche 마을의 바텐더가 준비한 음료를 섞은 식물 중 하나의 뿌리를 불렀습니다. 한 번도 바를 놓치지 않은 미국 선원들은 Campeche에서 이곳을 방문하는 것을 좋아했습니다. 손에 든 악기가 무엇인지 묻자 예의바른 바텐더는 영어로 "칵테일" - "수탉의 꼬리"라고 대답했습니다. "칵테일"의 기원을 "수탉의 꼬리"로 연결하는 또 다른 이야기가 있습니다. 이 이야기는 제임스 페니모어 쿠퍼에 속합니다. 그에 따르면 첫 번째 칵테일은 18세기 70년대에 워싱턴 장군의 군대를 위한 웨이트리스인 엘리자베스 플레네건(Elizabeth Flenegan)이 준비했습니다. 어느 날 그녀는 경찰관들에게 럼주, 호밀 위스키, 과일 주스를 제공하고, 싸우는 수탉의 꼬리 깃털로 잔을 장식했습니다. 프랑스 태생의 장교 중 한 명이 안경 장식을 보고 "Vive le cog's tail!"이라고 외쳤습니다. ("수탉 꼬리 만세!"). 모두가 반 프랑스어, 반 영어 문구를 좋아했으며 음료수를 "칵테일"이라고 부르기 시작했습니다. 수탉의 꼬리.

오늘날 모든 종류의 칵테일에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그러나 그 중에는 프렌치 레스토랑이든 미국 식당이든 세계 어느 바에나 100% 존재하는 바가 있습니다.

세계에서 가장 인기 있는 10가지 알코올 칵테일

이 칵테일은 1921년 파리의 Harris Bar에서 Monsieur Pite Pieto에 의해 만들어졌습니다. 음료는 잔인 함에서 블러디 메리라는 별명을 얻은 영국 왕 헨리 8 세의 딸에게서 그 이름을 물려 받았을 가능성이 큽니다.

재료:

• 3/10 보드카
• 6/10 토마토 주스
• 레몬즙 1/10
• 우스터셔와 타바스코 소스
• 셀러리 소금
• 소금, 후추 맛

해야 할 일:하이볼 글라스에 모든 재료를 얼음과 함께 섞는다. 레몬 한 조각과 셀러리 한 조각으로 장식합니다. 차갑게 제공됩니다.

드라이버

이 칵테일의 고향은 미국입니다. 처음에 칵테일의 핵심은 오렌지 주스와 보드카로 매우 단순했습니다. 오늘날 이 칵테일에는 보드카 대신 럼, 위스키 및 기타 증류주가 포함될 수 있습니다. 예를 들어, 멕시칸 스크루드라이버에는 데킬라가, 허니 스크루드라이버에는 꿀 맥주가, 생강 스크루드라이버에는 생강 리큐어가 들어 있습니다. 많은 국가에서 "스크루드라이버"는 "스크루드라이버"를 의미하는 영어 단어 "스크루드라이버"(스크루드라이버로 발음)라고 합니다. "drivesrewer"라고 불리는 재료의 반비례를 가진 이 칵테일의 변형이 있습니다. 스크루드라이버 칵테일에 대한 최초의 서면 언급은 1949년 10월 24일자 American Time 잡지에 나옵니다.

재료:

• 보드카 50g
• 오렌지 주스 100g

해야 할 일:얼음이 든 키 큰 잔에 오렌지 주스와 보드카를 섞습니다. 빨대와 함께 제공하십시오.

유명한 작가 어니스트 헤밍웨이는 한때 이 칵테일을 아주 좋아했습니다. 라임 주스, 화이트 럼, 신선한 민트, 강장제, 설탕 또는 시럽 및 분쇄 얼음으로 준비됩니다. 이 칵테일은 민트잎과 얼음이 입에 들어가지 않고 침을 뱉지 않아도 되도록 빨대로만 마신다.
모히또에는 저알코올과 무알코올의 2가지 종류가 있습니다. 원래 쿠바 섬 출신으로 1980년대 미국에서 인기를 얻었습니다. "모히또"라는 이름의 유래에 대해서는 몇 가지 설이 있습니다. 하나는 그 단어가 스페인어에서 왔다고 말합니다. 모조 (moho, mojito - 작은). Moho는 아마도 쿠바와 카나리아 제도의 소스로 일반적으로 마늘, 후추, 레몬 주스, 식물성 기름, 허브를 포함합니다. 또 다른 주장은 모히또가 변형된 모하디토(스페인어 Mojadito, d. 모자도에서 유래)로 "약간 촉촉한"을 의미한다고 주장합니다.
모히토는 전통적으로 럼, 설탕, 라임, 소다, 민트의 다섯 가지 재료로 구성됩니다. 감미롭고 상쾌한 감귤류와 민트의 조합으로 럼의 힘을 가리기 위해 첨가했을 수 있으며 이 칵테일은 가장 인기 있는 여름 음료 중 하나가 되었습니다. 아바나의 일부 호텔에서는 모히또에 앙고스투라를 추가하기도 합니다. 무알코올 모히또에서 화이트 럼은 흑설탕수로 대체됩니다.

재료:

• 민트 20잎
• 라임 2조각
• 설탕 시럽 15ml
• 얼음 조각
• 화이트 럼 50ml
• 소다 10ml

해야 할 일:키가 큰 유리에 신선한 민트 잎, 라임 몇 조각을 넣고 설탕 시럽으로 전체 구성을 따르십시오. 유봉을 잘 기억하십시오. 다음으로 얼음을 부숴 글라스에 붓고 럼을 넣고 글라스 가장자리에 소다수를 붓고 칵테일 스푼으로 저어 민트 가지로 마무리한다.

알래스카

이 미국산 칵테일은 고전으로 간주됩니다. 그것은 노란색 샤르트뢰즈와 진으로 만들어지며 얼음과 함께 제공됩니다.

재료:

진 60ml
옐로우 샤르트뢰즈 15ml
오렌지 리큐어 5ml
부서진 얼음

해야 할 일:얼음을 반쯤 채운 믹싱 글라스에 진, 노란색 샤르트뢰즈 리큐어, 오렌지색 리큐어를 섞습니다. 칵테일 글라스에 붓고 서빙합니다. 칵테일 글라스에 제공하십시오. 오렌지 조각으로 장식하십시오.

피나콜라다

피나 콜라다 칵테일은 파인애플 주스, 말리부 리큐어, 코코넛 크림, 바카디 럼으로 만들고 체리 또는 파인애플 조각으로 장식합니다.
Bahia는 Pina Colada의 변형입니다. 일반적인 성분 외에도 레몬 펄프가 포함되어 있습니다. 유리 자체는 과일과 열매가 아니라 박하 장식으로 장식되어 있습니다.
럼, 코코넛 밀크, 파인애플 주스를 함유한 전통적인 카리브해 알코올 칵테일. 칵테일의 이름은 "여과된 파인애플"로 번역됩니다. 처음에 이 이름은 신선한 파인애플 주스를 의미했으며, 이는 변형된(콜라도) 제공되었습니다. 처리되지 않은 것을 신 칼라라고 합니다. 그런 다음 럼과 설탕을 조성물에 첨가했습니다. 20세기 중반, 푸에르토리코 바 중 한 곳에서 칵테일 "피냐 콜라다"의 레시피가 탄생하여 엄청난 인기를 얻었고 푸에르토리코의 자부심이 되었습니다. 피냐콜라다는 푸에르토리코의 공식 음료로 간주됩니다.

재료:

• 얼음 4-6개
• 럼 라이트 2개
• 1 파트 럼 다크
• 파인애플 주스 3개
• 2파트 리큐어 말리부
• 장식용 파인애플 조각

해야 할 일:셰이커, 라이트 럼, 코코넛 리큐어, 파인애플 주스에 으깬 얼음을 넣습니다. 가볍게 흔들어 섞는다. 큰 유리잔에 따라내고 체리와 파인애플 조각으로 장식합니다.

마티니

이 전설적인 칵테일은 러시아를 포함하여 전 세계적으로 계속 인기를 얻고 있습니다. 베르무트와 진으로 만들고 항상 올리브로 장식합니다. 칵테일은 특별한 잔에 제공됩니다.
지난 세기 초에 "Martini"는 이탈리아 베르무트라고 불렸으며 실제로는이 칵테일과 아무런 관련이 없었습니다. 그럼에도 불구하고 XX 세기 중반. 두 개념이 합쳐져 오늘날에는 존경받는 카지노 방문객들에게 사랑받는 베르무트와 칵테일이 모두 그렇게 불리고 있습니다.
칵테일의 이름은 제작자 Martini de Anna de Toggia의 이름을 따서 명명되었습니다. 원래 버전은 동일한 비율의 베르무트와 진으로 구성되어 있으며 지금은 "50분의 1"이라고 합니다. 그러나 이제 마티니의 비율은 진을 따르기 전에 베르무트로 간신히 헹궈질 때 매우 건조한 마티니로 바뀝니다.

재료:

• 부순 얼음 4-6개
• 3파트 진
• 1 tbsp 건조 베르무트 또는 취향에 따라
• 장식용 칵테일 올리브

해야 할 일:주전자에 얼음 조각을 넣으십시오. 진과 베르무트를 붓고 저어줍니다. 식힌 유리잔에 붓고 칵테일 올리브로 장식합니다.

칵테일의 기원은 라틴 아메리카이며, 그 모습은 대략 1936-1948년으로 거슬러 올라갑니다. 모양에는 여러 가지 버전이 있으며 거의 ​​대부분이 마가리타라는 여성을 특징으로 합니다. 첫 번째 버전은 첫 번째 마가리타의 저자가 멕시코 바텐더인 Carlos Harrera라는 것입니다. 1938년에 그는 티후아나의 Rancho La Gloria 바에서 일했으며, 한때 여배우 지망생인 Margarita가 들렀습니다. 그녀의 금발 자물쇠와 천상의 아름다움은 Carlos가 그의 첫 번째 칵테일 잔을 만들도록 영감을 주었습니다. 동시에 뜨겁고도 섬세합니다.
그러나 텍사스의 귀족 마거리트 자임에 대한 또 다른 이야기가 있습니다. 1948년 어느 해, 그녀는 아카풀코에 있는 자신의 별장에서 성대한 리셉션을 했다고 합니다. 그녀는 손님에게 자신이 발명한 새로운 데킬라 칵테일을 대접했습니다. 손님들은 그것을 좋아했고 천천히 취해서 즐겼습니다. 모두가 술에 취해 여주인의 창조를 잊어 버렸을 것이지만 손님 중에는 Hilton 호텔 체인의 소유자 인 Tommy Hilton이있었습니다. 실용적인 사업가인 Tommy는 보헤미안 여성을 발명하면 좋은 돈을 벌 수 있다는 것을 깨달았습니다. 며칠 후 그의 호텔에 있는 바와 레스토랑 메뉴에 칵테일이 등장했습니다. 판매 수익을 Madame Seames와 공유했는지 여부는 알려지지 않았지만 칵테일 이름으로 그녀의 저작권을 확보했습니다.

1 부분 블랑코 데킬라
라임 주스 1부
1/2 부분 쿠앵트로 오렌지 리큐어

해야 할 일:셰이커에서 준비하고 가장자리를 따라 짠 가장자리로 덮인 넓은 줄기가 있는 칵테일 글라스에서 차게 서빙하고(글라스의 가장자리를 라임 주스로 적시고 고운 결정성 소금에 담그십시오) 라임 쐐기로 장식합니다.

롱아일랜드

메뉴는 때때로 "Long Island Ice Tea"라고 합니다. 이것은 이름과 달리 차가 포함되지 않은 강한 칵테일입니다. 이 음료는 데킬라, 보드카, 럼 및 진으로 준비됩니다. 때때로 트리플 섹 리큐어가 추가됩니다. 이 음료를 준비할 때 비율을 정확하게 유지하는 것이 중요합니다. 바텐더가 눈으로 칵테일을 섞었다는 것을 깨달았다면 분개하고 음료 비용 지불을 거부 할 모든 권리가 있습니다.
규정에 따르면 칵테일은 5가지 이하의 재료로 준비해야 하지만 Long Island는 예외입니다. 6~7가지 성분이 들어있습니다. 칵테일이 금주령 시대에 처음 발명되었다는 널리 퍼진 버전이 있습니다. 모양과 냄새가 아이스 티(아이스 티)와 비슷하기 때문입니다. 그러나 칵테일은 1970년대 롱아일랜드 스미스타운의 나이트클럽 바텐더 크리스 벤딕센이 처음 만들었다고 믿어진다.

재료:

보드카 30ml.
화이트 럼 30ml.
리큐어 쿠앵트로 30ml.
데킬라 30ml.
레몬 주스 30ml.
설탕 시럽 30ml.
코카콜라 맛

해야 할 일:먼저 잔에 얼음을 넣어주세요. 표시된 모든 재료를 순서대로 붓습니다. 코카콜라를 마지막에 붓는다. 레몬 쿠르조크와 민트 장식으로 장식합니다. 빨대와 함께 제공됩니다.

세계적인

이 칵테일은 현재 카지노에서 가장 수요가 많습니다. 미국의 바텐더인 Dale Degrof가 가수 Madonna를 위해 개인적으로 만들었습니다. 곧 유행이 되었습니다. 이 음료는 크랜베리 ​​주스, 보드카, 라임 및 리큐어로 준비되며 마티니 잔에 제공됩니다.

재료:

• 레몬 보드카 40ml
• 리큐어 "쿠앵트로" 15ml
• 라임 주스 15ml
• 크랜베리 주스 30ml

해야 할 일:모든 재료를 얼음과 함께 셰이커에 붓습니다. 잘 흔들어 칵테일 글라스에 따른다. 레몬 제스트로 장식하십시오.

톰 콜린스

이 고전적인 칵테일은 19세기 초로 거슬러 올라갑니다. 정확한 기원에 대해 아무도 말하지 않는다는 사실에도 불구하고, 우리는 그것이 런던의 유명한 Limmers Hotel의 Collins라는 바텐더에 의해 발명되었다는 것을 알고 있습니다. 오리지널 레시피는 진과 비슷한 더치 주니퍼 베리 스피릿을 사용했습니다. 궁극적으로 이 성분은 더 달콤한 런던 드라이 진 "Old Tom"으로 대체되었습니다. 따라서 Tom Collins라는 이름이 붙었습니다. 사실, Collins라는 이름은 현재 소다, 설탕 시럽, 레몬 주스 및 알코올 성분으로 만든 다양한 칵테일에 사용됩니다. 미국에서는 존 콜린스 칵테일을 진 대신 버번 위스키로 만듭니다. Collins라는 다른 음료는 브랜디, 럼 또는 스카치 위스키를 사용하여 혼합됩니다. 상쾌하고 스타일리시하며 우아하고 풍미가 풍부한 이 칵테일은 세련된 풀사이드 사회에서 즐길 수 있도록 디자인되었습니다.

재료:

• 드라이 런던 진 60ml
• 신선한 레몬 주스 30ml
• 설탕 시럽 1작은술
• 90ml 소다

해야 할 일:셰이커에 얼음을 반쯤 채웁니다. 진, 레몬 주스 및 설탕 시럽을 첨가하십시오. 잘 흔들어. 스트레이너를 통해 얼음을 반쯤 채운 긴 유리잔에 걸러내고 소다수를 부드럽게 얹습니다. 거품을 유지하기 위해 부드럽게 저어줍니다. 리큐어에 체리로 장식하거나 음료에 직접 넣거나 잔 가장자리에 놓을 수 있는 레몬 조각으로 장식합니다.

또한 세계의 모든 바와 레스토랑에서 선두 자리를 차지하고 있는 칵테일 한 잔을 더 드립니다.

다이키리

이 칵테일은 쿠바 원산지로 믿어집니다. 라임 주스, 럼, 시럽이 들어 있습니다. 카지노에서 이 칵테일의 가장 인기 있는 품종은 Derby Daiquiri, Peach Daiquiri, Banana Daiquiri 등입니다. 여기에 과일 펄프가 추가됩니다. 음료는 20세기 초 Daiquiri 마을에서 발명되었습니다. 1896년, 어떤 Jennings Cox(미국 광업 기술자)는 더위를 저주하면서 자신과 친구들을 위해 앞서 언급한 럼주에 라임 주스를 섞고 이 재료들을 그냥 섞는 것이 아니라 각얼음에 부었습니다. 이것이 바로 다이키리 칵테일이 탄생한 방법입니다. 그리고 어니스트 헤밍웨이(Ernest Hemingway)는 그의 소설에서 이 발명품을 홍보했습니다. 그는 이 음료의 열렬한 팬이었습니다. 그리고 1893년 쿠바의 독립 기념식에서 미군 장교는 쿠바의 자유 정신을 상징하는 바카디 럼과 미국의 새로운 음료인 코카콜라를 섞어 자유 쿠바를 위해 건배를 올렸다. 당시 슬로건은 "자유 쿠바 만세!"였다. Cuba Libre 칵테일의 이름으로 영원히 보존됩니다.
Daiquiri의 인기는 Francis Scott Fitzgerald가 "1920년에 출판된" 책 2, Beyond Paradise에서 언급했을 때 치솟았습니다. 럼주를 적당히 마셔야 한다고 경고하는 에피소드에서 한 그룹의 등장인물이 도취적인 저녁의 전조로 각각 두 배의 다이키리를 주문합니다. ", 환각으로 끝난다.

재료:

6/10 화이트 럼 바카디 또는 하바나 클럽
3/10 레몬 또는 라임 주스
설탕시럽 1/10

해야 할 일:얼음을 채운 셰이커에 재료를 넣고 10초간 휘핑합니다. 칵테일 글라스에 걸러냅니다. 석류석 몇 방울을 추가하면 핑크 다이키리를 얻을 수 있습니다.

매일 사람은 많은 양의 액체를 소비하며 그 중 가장 큰 비중을 차지하는 것은 일반 물입니다. 그 사이에 맛있는 무알코올 칵테일이 많이 있습니다. 이것은 밝고 특이한 것으로 자신을 부려 먹고 싶을 때 가장 좋은 솔루션입니다. 이러한 음료에는 주스, 신선한 과일 또는 우유와 같은 천연 제품으로 구성되어 있기 때문에 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 이 조리법은 매우 간단하며 집에서 재현할 수 있습니다.

상큼한 칵테일 레시피

무알콜 모히또

이것은 관련성을 잃지 않는 진정한 "장르의 고전"입니다. 집에서 그러한 기적을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 민트의 무리입니다.
• 라임 하나.
• 스프라이트(소다).
• 사탕수수 설탕 몇 덩어리.
• 으깬 얼음(프라페).

키가 큰 유리를 가지고 민트 조각, 얇게 썬 라임, 설탕 4-5 덩어리를 바닥에 놓습니다. 머들러로 모든 것을 으깨고 맨 위에 얼음을 넣고 스프라이트를 붓고 칵테일 스푼으로 재료를 섞습니다. 그런 다음 스프라이트를 가장자리까지 채우고 민트와 라임 조각으로 장식합니다.

블러디 파리

이것은 당신의 가정이 확실히 즐길 수 있는 매우 맛있고 상쾌한 음료입니다. 여기에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

• 수박 400g.
• 신선한 라즈베리 100g.
• 민트.
• 얼음 조각.
• 설탕(선택 사항 및 취향에 따라).

먼저 수박을 준비합니다. 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 그런 다음 블렌더와 퓌레에 넣으십시오.

라즈베리를 헹구고 블렌더로 처리한 다음 퓌레에서 즙을 면포로 짜냅니다.

수박과 라즈베리 펄프를 결합하고 혼합하고 얼음과 설탕을 결과 구성에 첨가하여 맛을냅니다. 서빙할 때 민트 장식으로 장식합니다.

집에서 그러한 비타민 음료를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 사과 몇 개.
• 중간 바나나.
• 딸기 6~10개.

과즙 짜는기구에 사과에서 주스를 짜내고 믹서기에 딸기와 바나나를 퓌레로 가져옵니다. 모든 재료를 하나의 유리에 넣고 얼음 조각을 넣으십시오. 넓은 빨대와 함께 제공하고 딸기로 장식하십시오.

상쾌한 무알코올 칵테일을 위한 레시피는 더운 여름날에 최적의 솔루션입니다. 아이들과 어른들 모두 즐길 수 있는 이 음식은 친구와 친척들이 반드시 좋아할 진미입니다.

우유 믹스 레시피

오늘날 우유 또는 케 피어를 기본으로 한 무알콜 칵테일이 매우 인기가 있습니다. 유제품에는 칼슘이 풍부하기 때문에 즐거움뿐만 아니라 건강상의 이점도 있습니다. 그들의 요리법 중 일부를 고려하십시오.

피트니스 칵테일

이것은 자신의 몸매를 돌보는 사람들에게 좋은 선택입니다. 다음 성분으로 구성되어 있습니다.

• 케 피어 한 잔.
• 오트밀 3큰술.
• 바닐라 설탕 4분의 1작은술.
• 계피 꼬집음.
• 꿀 반 티스푼.
• 모든 과일이나 열매.

키가 큰 유리잔에 오트밀과 꿀을 넣고 케 피어로 덮고 밤새 그대로 두십시오. 다음날, 결과 혼합물을 다른 모든 재료와 함께 블렌더에서 치십시오. 차갑게 서빙하십시오. 이 조리법은 무알코올 칵테일이 맛있을 뿐만 아니라 우리 몸에 유용할 수 있다는 분명한 증거입니다.

아이도 어른도 이 믹스를 아주 좋아해서 집에서 간단하게 준비할 수 있어요. 이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

• 신선한 블루베리 - 100g.
• 첨가제가없는 요구르트 - 100ml.
• 우유 - 100ml.
• 설탕 - 30g (취향에 따라 양을 변경할 수 있습니다.)
• 얼음 조각.

블루베리를 헹구고 믹서기에 갈아줍니다. 그런 다음 볼에 우유를 넣고 다시 저어주세요. 그 후, 다른 모든 재료를 거기에 넣고 1분 동안 블렌더에 모든 것을 섞습니다. 설탕 테두리를 얹은 키가 큰 잔에 제공하십시오.

코카콜라다

이 음료는 여름 피크닉과 친구들과의 모임에 모두 좋습니다. 다음 성분이 포함되어 있습니다.

• 파인애플 주스 - 200ml(자연산이 더 좋음).
• 코코넛 밀크 - 100ml.
• 얼음 조각.

셰이커에 우유와 주스를 저어준 다음 얼음을 넣고 다시 휘젓습니다. 빨대와 함께 칵테일 잔에 제공하십시오.

이것은 당신에게 진정한 미식 기쁨을 줄 섬세하고 향기로운 딸기 믹스입니다. 필요할 것이예요:

• 크림 한 잔.
• 신선한 딸기 2.5컵.
• 가루 설탕 한 스푼.
• 얼음 좀.

딸기를 헹구고 설탕과 크림과 함께 믹서기에 넣고 얼음과 함께 키 큰 잔에 제공하십시오.

무알콜 칵테일을 위한 오리지널 레시피

우선, 우리는 당신에게 맛있고 독특하게 보일 몇 가지 요리법을 제공할 것입니다.

성모 마리아

이것은 유명한 블러디 메리 믹스의 무알코올 버전입니다. 집에서 만들려면 다음 음식을 비축하십시오.

• 토마토 쥬스.
• 소스 타바스코와 우스터.
• 레몬 4분의 1.
• 셀러리 스틱.
• 검은 후추와 고운 소금.
• 빙.

토마토 주스를 셰이커에 붓고 각 소스를 한 방울씩 넣고 기호에 따라 소금과 후추, 약간의 레몬 주스와 얼음을 넣습니다. 모든 것을 철저히 섞고 얼음이 든 유리에 담아 셀러리 스틱으로 장식하십시오.

놀라다

이것은 케 피어와 신선한 오이와의 흥미로운 혼합입니다. 필요할 것이예요:

• 케 피어 한 잔.
• 신선한 오이.
• 소금과 딜 맛.

믹서기에서 녹색 야채와 딜을 갈아서 미리 냉각 된 케 피어와 소금을 넣고 맛을 내고 몇 분 동안 흔듭니다. 넓은 빨대와 함께 제공하십시오.

오늘날, 알코올을 첨가하지 않고 많은 수의 믹스 레시피가 발명되었습니다. 새로운 칵테일과 신선한 맛의 조합을 시도해보세요.

하우스 파티는 유럽인들 사이에서 매우 인기가 있어 거의 매주 열립니다. 맛있는 음식, 즐거운 회사, 많은 음악, 그리고 물론 모든 사람들이 절대적으로 좋아하는 다양한 다채로운 칵테일.

이러한 모든 요소의 조합 덕분에 모든 파티가 성공할 수 있습니다.
홈 파티의 재미는 친구 수에 직접적으로 의존합니다. 두 사람의 테마 이벤트는 선험적으로 발화될 수 없습니다. 이 무언의 규칙을 적용하십시오. 잊을 수 없는 즐거움을 원하십니까? 가능한 한 많은 친구를 초대하십시오. 그리고 독창적이고 흥미로운 칵테일로 저녁을 제공하십시오. 그리고 거대한 구색에서 길을 잃지 않기 위해 파티에서 가장 인기있는 알코올 음료와 알코올이 포함되지 않은 칵테일의 등급을 지정하십시오. 시작하겠습니다.

알코올 칵테일

1.

"Long Island"라는 유명한 칵테일은 금주법 시대에 발명되었습니다. 겉으로 보기에는 아이스티를 연상케 하여 흔히 롱아일랜드 아이스티라고 부르기도 한다. 뉴욕의 롱 아일랜드에서 처음 등장했으며 그 이름을 따왔습니다.

일반적으로 다음과 같은 방법으로 준비됩니다.
보드카 15ml,
진 15ml
화이트 럼 15ml,
데킬라 15ml
트리플 세카(오렌지 리큐어) 15ml,
설탕 시럽 15ml
콜라,
레몬 웨지,
빙.
모든 재료는 표준 하이볼에 혼합됩니다. 보드카, 진, 럼, 데킬라, 트리플 섹, 설탕 시럽은 지거로 계량할 수 있으며, 그 후에 모든 것이 콜라와 얼음과 섞입니다. 레몬 조각과 몇 개의 튜브가 장식으로 사용됩니다.

2.

Tom Collins 칵테일의 역사는 John Collins라는 웨이터가 세계의 모든 바텐더가 여전히 사용하는 재료를 처음 혼합한 런던의 Limmer's 레스토랑에서 시작되었습니다. 그건 그렇고, 칵테일의 이름은 다른 시설에서 다르게 사용되어 "Tom"이라는 이름을 "John"으로 변경합니다. 이 경우 구성이 변경되지 않습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.
진 60ml,
소다 50ml,
설탕 시럽 30ml
레몬,
빙,
장식용 칵테일 체리와 오렌지 슬라이스.
모든 구성 요소는 셰이커에 혼합되고 레몬 주스는 감귤 프레스를 통해 짜냅니다. 그런 다음 칵테일을 하이볼에 붓고 그 위에 체리로 장식합니다. 유리의 가장자리는 오렌지 조각으로 장식할 수 있습니다.

3.

Pina Colada는 실제 해적의 칵테일입니다. 1820년에 배의 해적들이 마셨고 최초로 발명한 사람은 Captain Roberto Cofresi였습니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
화이트 럼 50ml,
코코넛 시럽 50ml
파인애플 주스 100ml
라임,
파인애플 슬라이스와 장식용 잎,
부서진 얼음
튜브.
재료는 셰이커 또는 블렌더에서 혼합되며 주요 임무는 일관성이 균일 해지도록 분쇄하는 것입니다. "슬링"이라는 유리가 서빙에 사용됩니다. 파인애플 조각과 잎은 유리 가장자리에 장식으로 사용됩니다.

4.

매우 세련된 칵테일은 여주인공이 파티에서 음료를 마셨던 TV 시리즈 "Sex and City"가 출시된 후 널리 알려졌습니다. 그리고 70년대 미국의 믹솔로지스트 데일 드 고프가 발명했습니다.

칵테일 재료:
감귤 맛 보드카 - 30ml,
트리플 섹 - 15ml,
크랜베리 주스 - 30ml,
라임,

빙.
재료는 스트레이너가있는 셰이커에서 혼합되고 석회는 손으로 짜거나 감귤 프레스를 사용합니다. 오렌지 조각에서 제거한 풍미로 칵테일을 장식할 수 있습니다. 높은 줄기의 칵테일 잔에 서빙하십시오.

5.

유명한 사교계 명사 Margarita Sams는 1948년 파티를 위해 새로운 칵테일을 요청했습니다. 이것이 2 월 22 일 자체 "생일"이있는 비교할 수없는 "마가리타"가 나타난 방법입니다.

다음과 같이 "마가리타"를 준비할 수 있습니다.
데킬라 50ml,
오렌지 리큐어 25ml,
설탕 시럽 10ml
라임,
소금,
빙.
모든 것을 셰이커에 넣고 스트레이너를 통해 마가리타 잔에 붓습니다. 소금 유리와 라임 쐐기의 테두리를 잊지 마십시오.

6.

이 칵테일은 James Bond의 전설적인 연인인 Vesper Lind의 이름을 따왔습니다. 그녀는 007의 중심부에 거주하는 유일한 여성이었습니다.

여기에는 다음이 포함됩니다.
진 45ml,
보드카 15ml,
베르무트 5ml
레몬,
빙,
장식용 제스트.
모든 것이 간단합니다. 재료를 셰이커에 넣고 스트레이너를 통해 칵테일 글라스에 붓습니다. 레몬이나 라임 향으로 칵테일을 장식할 수 있습니다.

7.

이름만으로도 공포를 불러일으키지만 동시에 인기를 잃지 않는 칵테일 - "블러디 메리", 개신교의 수많은 학살로 "피의"라고 불린 영국 여왕 메리 튜더를 기리기 위해 그렇게 명명되었습니다. 파리의 Harry's New York Bar의 바텐더인 Fernand Petiot가 발명했습니다.

칵테일은 다음과 같이 준비됩니다.
보드카 50ml,
토마토 주스 100ml
타바스코 소스,
우스터 소스,
간 소금과 후추,
레몬,
빙,
장식용 셀러리 줄기.
칵테일은 셰이커에 넣고 레몬 주스를 손으로 짜십시오. 하이볼에 붓고 다진 후추와 소금을 뿌리고 셀러리 줄기로 장식합니다. 중요한 점: 셰이커를 세게 흔들지 말고 살살 흔들기만 하면 됩니다.

8.

80년대 디스코의 제왕이었던 이 칵테일은 1998년 개봉한 영화 '더 빅 레보스키' 덕분에 음료의 인기가 한 단계 더 높아졌다.

그 구성:
보드카 30ml,
커피 리큐어 30ml,
크림 30ml
빙.
서빙을 위해 "Old Fashion"또는 작은 샷 한 잔을 가져갈 수 있습니다. 재료를 바 스푼으로 잔에 섞어 칵테일을 한 모금 마신다.

9.

처음으로 칵테일은 말리부에 위치한 Alice의 바텐더가 제공했습니다. 그것은 결코 완성되지 않은 러시아 비밀 폭격기의 이름을 가지고 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.
커피 리큐어 15ml,
15ml "아이리쉬 크림",
트리플 세카 15ml.
바 스푼을 사용하여 칵테일을 샷에 레이어로 놓습니다. 먼저 리큐어를 붓고 스푼의 손잡이를 따라 "아이리쉬 크림"을 부드럽게 따르고 마지막으로 트리플 섹을 붓습니다. 결국, 음료는 효과적으로 불을 붙입니다.

10.

Daiquiri는 제닝 콕스(Jenning Cox)라는 남자가 한 잔에 얼음과 함께 럼주, 설탕, 라임을 섞기로 결정한 쿠바에서 처음 등장했습니다. 칵테일의 이름은 그것이 발명된 Daiquiri 마을에서 따왔습니다.

다음과 같이 준비됩니다.
화이트 럼 60ml,
설탕 시럽 15ml
라임,
빙.
모든 것을 셰이커에 넣고 스트레이너를 통해 유리에 붓습니다. 일반적으로 칵테일은 아무 장식도 하지 않지만 잔 가장자리에 흑설탕 테두리를 만들 수 있습니다.

11.

Alexander 칵테일의 전설은 위대한 군사 지도자 Alexander the Great와 관련이 있으며, 이 음료의 이름은 그의 이름입니다. 칵테일 자체는 영국의 바텐더가 법원에 처음 제공한 덕분에 "선생님"이라는 칭호를 받았습니다.

칵테일은 다음과 같이 준비됩니다.
진 30ml,
커피 리큐어 30ml,
헤비 크림 30ml,
빙,
장식용 땅콩 가루.
모든 재료를 셰이커에 넣고 칵테일 글라스에 붓습니다. 칵테일 위에 육두구를 뿌립니다.

12.

전설에 따르면, 춘분의 날 새벽에 놀라운 에너지를 얻을 수 있는 신성한 장소가 있습니다. 테오티우아칸 마을의 60미터 피라미드입니다. 데킬라 선라이즈 칵테일은 이 에너지를 얻기 위한 의식의 일환으로 만들어졌으며 이 지역에서는 파이어 워터라고 합니다.

요리에 필요한 것:
데킬라 50ml,
그레나딘 10ml
오렌지 주스 150ml
장식용 오렌지 슬라이스,
튜브,
빙.
음료를 하이볼에 직접 섞은 다음 얼음을 채우고 오렌지 조각과 빨대로 장식합니다.

13.

메두사 레이어드 칵테일은 몇 잔의 칵테일을 마신 후에야 메두사 성운과 게 성운을 구별할 수 있었던 천문학자 폴 피셔 덕분에 유명해졌습니다.

칵테일에 필요한 것:
압생트 10ml,
코코아 리큐어 20ml,
트리플 세카 20ml,
아이리쉬 크림 5ml.
그것은 층으로 유리에 부어집니다 : 코코아 리큐어, 그런 다음 바 스푼의 도움으로 Triple Sec과 압생트를 조심스럽게 붓고 끝에 - 아일랜드 크림을 튜브를 통해 한 방울 떨어 뜨립니다.

14.

인도의 말라리아에서 도망친 영국군 병사들은 강장제를 대량으로 사용했습니다. 그러나이 음료를 다양 화하기 위해 진이 추가되었습니다. 이 칵테일은 기분을 고조시켰을 뿐만 아니라 더위 속에서도 완벽하게 상쾌했습니다.

칵테일은 다음과 같이 준비됩니다.
진 50ml,
토닉 150ml
라임,
빙.
재료를 셰이커에서 섞어 라임 조각을 짜냅니다. 그런 다음 칵테일을 스트레이너를 통해 하이볼에 붓습니다.

15.

자, 도발적인 이름인 "Sex on the Beach"로 인기 있는 칵테일 없이 어디를 갈 수 있을까요! 그는 "Santa Barbara"시리즈의여 주인공이 좋아하는 도발과 유혹을합니다.

다음과 같이 준비할 수 있습니다.
보드카 50ml,
복숭아 리큐어 25ml,
파인애플 주스와 크랜베리 ​​주스 40ml,
장식용 파인애플과 라즈베리,
빙.
셰이커에서 모든 재료를 섞고 슬링 글라스의 스트레이너에 붓고 파인애플 조각과 라즈베리로 장식해야 합니다.

무알코올 칵테일 및 음료

술을 마시는 것보다 진지한 재미와 친구들과의 즐거운 대화를 선호하는 사람들은 무기고에 무알코올 칵테일이 있다면 바텐더로서 당신을 훨씬 더 높이 평가할 것입니다. 우유, 아이스크림, 잘 익은 과일, 딸기, 시럽, 주스, 계란을 기본으로 합니다.

16.

예를 들어, "Rainbow"라는 칵테일에는 알코올이 포함되어 있지 않으며 70ml의 오렌지 및 복숭아 주스, 스프라이트, 석류 및 블루 큐라소 시럽이 포함되어 있습니다. 먼저 석류석을 슬링이나 하이볼 글라스에 부은 다음 바 스푼을 사용하여 주스를 층으로 깔고 마지막에는 파란색 Curaçao 시럽을 놓습니다. 채우기 전에 유리에 얼음을 부어야하며 우산으로 오렌지 조각과 빨대로 장식 할 수 있습니다.

17.

Fiesta 음료에는 라즈베리 시럽 2ml, 패션프루트 및 오렌지 주스 8ml, 크림 2ml가 포함됩니다. 모든 것은 얼음이 든 셰이커에서 휘젓고 샷에 부어야합니다. 한 모금이나 소량으로 마실 수 있습니다.

18.

Red Arrow 칵테일은 아이리시 커피 잔에 제공됩니다. 그것을 준비하려면 믹서기에 섞어야합니다 : 레몬 주스 20ml, 카라멜 및 바닐라 시럽 10ml, 크랜베리 ​​주스 100ml, 생강과 딸기 약간. 재료를 철저히 갈아서 가열합니다. 즉, 칵테일을 뜨겁게 마십니다. 유리의 가장자리는 레몬 쐐기로 기름칠 된 설탕으로 장식 할 수 있습니다.

19.

유명한 음료 "EggNog"는 " 노골모굴», 알코올 및 무알코올 모두 가능합니다. 우유 2컵, 육두구 가루, 크림 1컵을 섭취하세요. 혼합물은 낮은 열로 가열해야 합니다. 그리고 이때 계란 5개와 설탕의 노른자를 갈아서 덩어리가 하얗게 될 때까지 불을 붙이고 가열해야 합니다. 우유 혼합물에 노른자를 부드럽게 넣고 잘 치십시오. 칵테일은 약간 식힌 후 컵이나 하이볼에 담아 육두구로 장식해야 합니다.

20.

어른부터 아이까지 많은 사랑을 받고 있는 밀크넥은 우유와 아이스크림을 기본으로 준비합니다. 예를 들어, 초콜릿 셰이크의 경우 초콜릿 시럽 ¼컵, 우유 1컵, 바닐라 아이스크림 몇 스쿱이 필요합니다. 블렌더나 셰이커에 모든 재료를 넣고 짚으로 긴 유리잔에 붓습니다. 맛을 내기 위해 강판 바나나, 딸기, 라즈베리 및 기타 과일을 음료에 추가할 수 있습니다.

21.

젊은이들 사이에서 인기가 많은 모히또도 럼이 있는 것과 없는 두 가지 버전이 있습니다. 상쾌한 무알코올 "모히또"는 다음과 같이 준비할 수 있습니다. 잔 바닥에 얼음을 깔고 "Sprite" ¾와 설탕 시럽을 붓습니다. 별도의 용기에 민트 잎, 레몬, 라임 조각을 메들러로 문지릅니다. 전체 혼합물을 유리에 넣고 바 스푼으로 섞은 다음 라임 쐐기와 짚으로 장식합니다.

22.

"펀치"라는 칵테일은 설탕에 절인 과일과 매우 흡사합니다. 특히 깊은 용기에 담겨 유리잔에 부어지기 때문에 준비하는 것은 매우 간단합니다. 이것은 모든 사람에게 충분한 칵테일이 있음을 의미합니다. 사과 주스 0.5리터, 생강 레모네이드 0.5리터, 기호에 따라 설탕, 사과 조각 및 기타 열매를 원하는 대로 섭취합니다. 모든 것을 끓여서 가열 한 다음 열에서 제거하고 냉각해야합니다.

23.

멋진 Blue Lagoon 음료는 보기에 보기 좋을 뿐만 아니라 여름 더위에 완벽하게 상쾌합니다. 무알코올 칵테일의 경우 다음이 필요합니다. 하이볼에 3/4의 얼음을 채우고 Blue Curacao 리큐어의 절반을 붓고 소다와 레몬 주스를 넣고 바 스푼으로 저어줍니다. 레몬 웨지 또는 칵테일 체리와 빨대로 칵테일을 장식할 수 있습니다.

24.

친구에게 맛있는 Shirley Temple 칵테일도 대접하십시오. 다음과 같이 준비하십시오. 하이볼에 얼음을 붓고 생강 레모네이드를 붓고 석류 시럽을 넣으십시오. 스프라이트를 추가하고 칵테일 체리 또는 오렌지 슬라이스로 장식하십시오.

25.

“훌륭하고 가장 중요한 것은 건강한 칵테일입니다. 친구들은 의심할 여지 없이 이 칵테일을 높이 평가할 것입니다. 성분에 포함된 꿀 덕분에 낭만적인 이름인 "Honeymoon"이 붙습니다. 다음과 같이 음료를 준비할 수 있습니다. 얼음, 오렌지 및 사과 주스 각각 100ml, 셰이커에 라임 반 주스와 꿀 약간을 섞습니다. 혼합물을 완전히 흔든 다음 샴페인 플루트 잔에 붓습니다. 결과 음료는 칵테일 체리와 오렌지 향으로 장식할 수 있으며 바 나이프로 나선형으로 제거합니다."

26.

“강판에 간 과일과 딸기는 맛있는 칵테일일 뿐만 아니라 매우 건강한 라이프스타일을 가진 사람들에게 훌륭한 음료인 클래식 스무디와 잘 어울립니다. 일반적으로 스무디는 설탕 없이 만들어지며 표준 레시피에는 과일 또는 딸기, 믹서기로 갈아서 레몬 또는 사과 주스가 포함됩니다. 원하는 경우 요구르트, 아이스크림이 든 우유 또는 꿀을 칵테일에 추가할 수 있습니다.

27.

생강 레모네이드는 파티에서 많은 청량 음료를 위한 훌륭한 베이스입니다. 요리는 아주 간단합니다. 다진 생강 뿌리, 설탕, 레몬 조각을 가져 와서 감귤 프레스를 통해 짜낸 레몬 주스를 추가해야합니다. 혼합물을 불에 태우고 끓인 다음 생강을 꺼낸 후 식힌 다음 1시간 동안 양조해야 합니다.

28. 칵테일 "프라페"

우유와 아이스크림을 기본으로 한 또 다른 칵테일은 우유와 어렴풋이 비슷하지만 "Frappe"라는 다른 이름이 있습니다. 주요 재료에 커피, 핫 초콜릿, 바나나, 딸기, 바닐라 또는 강판 딸기를 추가할 수 있습니다. 맛있는 바나나 초콜릿 "프라페"를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 균일한 농도가 될 때까지 믹서기에 우유 한 잔, 아이스크림 몇 개, 바나나를 휘젓습니다. 칵테일을 하이볼에 붓고 바 스푼을 조심스럽게 넣고 손잡이를 사용하여 액체 초콜릿을 잔 바닥에 붓습니다. 이 과정은 칵테일 튜브를 통해 초콜릿을 부어 간단하게 만들 수 있습니다.

29.

녹차를 기본으로 한 음료를 완벽하게 조화시키고 상쾌하게 합니다. 그것은 비타민의 전체 복합체를 포함하고 활력을 불어 넣어 의심의 여지없이 신체의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 칵테일을 만들려면 갓 끓인 녹차 1잔, 사과 주스 반 잔 및 얼음을 섭취하십시오. 셰이커에 얼음을 채우고 모든 재료를 넣고 잘 흔듭니다. 음료는 빨대가있는 하이볼에 제공되며 원하는 경우 레몬 쐐기로 장식 할 수 있습니다.

30.

홈바의 채우기를 신중하게 생각하면 독특하고 발랄하고 독창적 인 파티가 항상 재미있을 것입니다. 손님을 돌보십시오. 흥미진진한 프로그램, 좋은 음악, 수제 칵테일을 제공하면 손님이 분명히 찾아올 것입니다!

새해 테이블은 특히 많은 어린이와 청소년이 모이는 경우 무알콜일 수 있습니다. 맛있고 자연스러운 무알콜 칵테일은 쾌적한 분위기를 조성하고 축제 테이블을 장식합니다.

이러한 음료를 준비하려면 셰이커 또는 블렌더와 물론 필요한 음식이 필요합니다. 신년 파티의 성공은 당신의 손에 달려 있습니다!

요구르트 칵테일

구성:

망고 - 2 개

요구르트 - 2컵

설탕 - 2 큰 술

카 다몬 - 꼬집음

계피 - 꼬집음

준비: 망고 껍질을 벗기십시오(매우 익은 과일을 사용하는 것이 좋습니다). 요구르트와 함께 펄프를 치십시오. 요구르트는 내츄럴보다 선호되며, 일반적으로 직접 만들어 드시면 좋습니다. 칵테일에 설탕을 넣고 카다멈과 계피를 조금 넣습니다. 원하는 경우 각 잔에 얼음 조각을 추가하십시오.

칵테일 "스노우 메이든"

구성:

아이스크림 - 200g

우유 - 0.5 컵

요구르트 - 0.5 컵

키위 - 1 개

다진 견과류 - 장식용

준비: 0.5 컵의 우유와 0.5 컵의 요구르트로 아이스크림을 치십시오. 먼저 슬라이스 키위를 각 유리에 (원하는만큼) 던지고 휘핑 요구르트를 붓고 다진 견과류를 뿌립니다.

칵테일 "초콜릿"

구성:

바닐라 아이스크림 - 100g

우유 - 0.5 컵

오렌지 주스 - 5큰술

초콜릿 시럽 - 5 큰 술

강판 다크 초콜릿 - 장식용

준비: 우유 0.5컵, 오렌지 주스 5테이블스푼, 같은 양의 초콜릿 시럽으로 아이스크림을 치십시오. 이 칵테일을 키가 큰 잔에 붓고 그 위에 강판 다크 초콜릿을 뿌립니다.

상쾌한 칵테일

구성:

아이스크림 - 200g

우유 - 200ml

민트 시럽 - 40ml

휘핑 크림

박하 장식 - 장식용

준비: 우유와 아이스크림 각각 200ml, 민트 시럽 40ml를 치십시오. 유리잔에 붓고 휘핑크림 캡과 작은 민트 장식으로 장식합니다.

무알콜 샴페인

구성:

레몬 - 6 개

설탕 - 75g

미네랄 워터 (탄산) - 1l

사과 주스 - 2l

사과 (빨간색) - 2 개

준비: 6개의 레몬을 가열한 주스에 설탕 75g을 녹입니다. 이 시럽을 1리터의 탄산 미네랄 워터와 2리터의 사과 주스와 섞습니다. 잘 익은 사과 2개(빨간색이 바람직함)를 작은 조각으로 자르고 큰 그릇에 담고 음료를 붓습니다. 식힌 다음 유리잔에 붓고 민트 장식으로 장식하고 얼음 조각을 추가합니다.

크림 체리 음료

구성:

아이스크림 - 200g

우유 (차가운) - 1 잔

체리 시럽 - 3-4 큰 술

준비: 아이스크림 200g, 차가운 우유 1컵, 체리 시럽 3-4테이블스푼을 섞습니다. 푹신한 거품을 형성하기 위해 모든 것을 철저히 저어 키가 큰 유리잔에 붓습니다.

칵테일 "딸기"

구성:

강한 달콤한 커피 (냉각) - 1 작은 컵

아이스크림 - 100g

딸기 - 100g

준비: 커피(미리 끓이고 식힌 것)와 아이스크림, 딸기를 섞습니다. 딸기는 신선하지 않은 경우 얼리는 것이 적합합니다. 비트를 아름다운 잔에 붓고 작은 딸기로 각 잔을 장식 할 수 있습니다.

오렌지 칵테일

구성:

오렌지 - 4개

물 - 1잔

설탕 - 2 큰 술

정향 - 3 개

계피 - 2cm 스틱

육두구 꼬집음

준비: 오렌지 4개, 물 1컵, 설탕 2테이블스푼의 주스를 ​​섞습니다. 3 개와 함께 끓입니다. 정향과 2cm 계피 스틱. 변형하고 식히고 안경에 붓고 강판 육두구를 뿌립니다.

모히또 칵테일

구성:

미네랄 워터(탄산수)

꿀(액체)

박하 가지 - 장식용

준비: 각 잔의 바닥에 생강 2조각과 레몬 한 조각을 던지고 민트 가지 몇 개를 넣고 타라곤을 조금 붓습니다. 이제 50g의 미네랄 워터를 부어 저어주고 레몬과 생강을 숟가락으로 부수십시오. 액체 꿀 0.5 큰술을 넣고 소다로 덮고 민트로 장식하고 각 유리에 빨대를 넣으십시오.

밝고 다채로운 이 무알코올 칵테일은 새해뿐만 아니라 축제 테이블을 확실히 장식할 것입니다!

여성 잡지 "Preest"의 Olga Moiseeva