그릭요거트 부작용 - geulig-yogeoteu bujag-yong

그릭 요거트는 근육생성에 필요한 단백질과 뼈 건강에 도움 되는 칼슘이 풍부하고 비타민, 마그네슘, 아미노산, 미네랄 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 또한, 장내 유익한 박테리아를 지원하는 프로바이오틱스를 포함하여 다양한 건강상의 효능을 포함하고 있습니다. 더 다양하고 자세한 내용은 아래의 그릭 요거트 효능과 부작용을 확인하세요.

그릭요거트 부작용 - geulig-yogeoteu bujag-yong
그릭 요거트

그릭 요거트는 다양한 식물성 요거트와 고품질 요거트뿐만 아니라 일반, 무지방 또는 저지방 등 다양한 종류의 요거트를 섭취함으로 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다. 그릭 요거트는 칼로리가 낮고 칼슘이 풍부할 뿐만 아니라 유익한 박테리아를 포함하고 있는 살아있는 배양물입니다. 그릭 요거트는 일반 요거트에 비해 단백질이 풍부하고 설탕 함량은 일반요거트보다 절반이며 비타민, 마그네슘, 미네랄, 아미노산을 포함하여 일반 요거트보다 건강에 더 뛰어난 효능효과를 포함하고 있습니다.

그릭 요거트는 일반 요거트보다 더 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 특히 육류를 대신할 수 있는 풍부한 단백질 공급원으로 일반 요거트에 비해 보통 2배 정도 높습니다. 그릭 요거트의 풍부한 단백질은 또한 3대 에너지 영양소 중 하나로 세포막을 통해 산소 및 기타 물질을 운반하는데 중요한 역할을 할 수 있을 만큼 뛰어난 효능을 포함하고 있습니다. 또한 풍부한 단백질을 섭취하는 것은 신체의 면역 체계, 신경 및 체액 균형에 중요한 역활을 할 수 있습니다. 사람은 노화가 될수록 근육량을 유지하기 위해 더 많은 단백질이 필요하게 되며, 그릭 요거트가 대안이 될 수 있습니다. 또한 그릭 요거트는 영양가가 높고 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. 만약 치아씨드를 좋아한다면 그릭 요거트에 치아씨드를 추가하여 단백질과 섬유질을 섭취를 추가로 늘릴 수 있습니다.

그릭 요거트는 설탕과 유당 함량이 낮기 때문에 유당에 민감한 사람들에게는 일반 요거트 대신 그릭 요거트를 선택하는 것도 매우 좋은 선택입니다. 설탕과 유당 함량이 낮기 때문에 건강에 더 도움 될 수 있습니다. 또한 그릭 요거트는 설탕이 함유된 아침식사용 시리얼의 대체할 수 있는 훌륭한 대안 방법입니다. 또한 그릭 요거트의 풍부한 단백질과 탄수화물의 비율은 근육을 복구하고 손실된 에너지 비축량을 보충하는 이상적인 운동 후 간식이 될 수도 있습니다. 또한 식욕을 안정시켜주고 배고픈 사람을 달래줄 수 있는 간식이 될 수도 있습니다.


그릭 요거트의 효능 1.

'다이어트 효과'

그릭 요거트는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 매일 식단에 저당, 고단백 그릭 요거트를 식단에 추가하면 신진대사를 촉진할 뿐만 아니라 배고픔을 줄여 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 합니다.


그릭 요거트의 효능 2.

'근력 강화 효과'

그릭 요거트는 근육 강화에 도움이 됩니다. 운동 후에 그릭 요거트는 최고로 좋은 간식이 될 수 있습니다. 그 이유는 풍부한 단백질 함량으로 인해 운동으로 인한 근육 손상을 복구하고 근육량 증가에 도움이 되기 때문입니다. 또한 그릭 요거트는 아미노산이 풍부하기 때문에 근육 조직을 재생하고 섬유질 손상을 복구할 수 있습니다.


그릭 요거트의 효능 3.

'장 건강 개선 효과'

그릭 요거트에는 발효 식품에서 발견되는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스가 풍부하기 때문입니다. 그릭 요거트는 소화 시스템의 유익한 박테리아인 장내 미생물의 균형을 유지하고 소화 건강을 돕고 염증 및 다양한 질병의 위험을 줄입니다. 또한 균형 잡힌 장내 미생물을 유지하여 면역 체계를 강화하고 설사, 알레르기, 팽만감 및 제2형 당뇨병을 예방할 수 있습니다.


그릭 요거트의 효능 4.

'심장 건강 증진 효과'

그릭 요거트는 프로바이오틱스가 풍부하기 때문에 건강한 미생물을 유지하여 건강한 심장을 만드는 데 도움이 됩니다. 왠만하면 첨가물이 전혀 없는 요거트를 선택하고 섭취한다면 심장 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 특히 유해 콜레스테롤 수치를 효과적으로 감소시켜 심혈관 질환을 감소시킬 수 있습니다. 그것은 감염, 염증성 질환 및 알레르기의 위험으로부터 신체를 보호합니다.


그릭 요거트의 효능 5.

'우울증 완화 효과'

그릭 요거트는 적혈구 형성에 필수적인 요소인 비타민을 우리에게 제공합니다. 만약 비타민 결핍은 우울증과 관련이 있다고 합니다. 또한 신체가 비타민을 충분히 섭취하지 못하면 정신 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 비타민이 풍부한 그릭 요거트는 우울증 완화 및 예방에 도움 될 수 있습니다.


그릭 요거트의 효능 6.

'골다공증 예방 효과'

그릭 요거트는 칼슘 함량이 높기 때문에 골다공증을 예방할 수 있습니다. 칼슘은 근육을 강화하고 뼈 건강을 유지하는 역할을 합니다.


그릭 요거트 부작용

  • 그릭 요거트는 매우 안전한 식품이지만 사람마다 부작용 차이가 있을 수 있습니다. 과도하게 많이 섭취할 경우 설사, 복통의 부작용을 경험할수 있기 때문에 적당히 섭취하십시오.

최고의 그릭 요거트를 선택하는 방법

  • 그릭 요거트 제품을 구입한다면 설탕 및 첨가물이 들어가지 않은 그릭 요거트가 좋습니다. 그릭 요거트는 일반 요거트보다 밀도가 높고 시큼한 경향이 있기 때문에 제조업체는 감미료를 신속하게 추가합니다. 영양 전문가들도 이러한 감미료 용기에 주의를 촉구합니다. 무가당 요구르트를 얻는 것이 중요합니다. 하지만 많은 요거트에는 실제로 아이스크림만큼 설탕이 많이 첨가되기도 합니다.

결론

  • 그릭 요거트는 세계 5대 슈퍼푸드로 알려진 만큼 건강에 유익한 요소와 효능을 포함하고 있습니다. 그릭 요거트의 풍부한 단백질, 칼슘을 포함하여 비타민, 미네랄 등 다양한 성분을 포함하고 있는 것이 사실입니다. 제가 위에 설명한 효능 외에도 다양한 효능과 이점을 포함하고 있습니다. 만약 그릭 요거트를 만들지 않고 구매할 경우 좋은 제품(설탕 및 첨가물 또는, 포화지방이 함량이 낮은 제품)을 구매하여 정기적으로 적절히 섭취하시길 권해드립니다.

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그릭 요거트 효능 및 부작용, 주의사항 본문

건강하자

그릭 요거트 효능 및 부작용, 주의사항

트리클다운 2021. 2. 28. 22:21

그릭 요거트는 우리 몸에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 하지만 일반 요거트와는 어떤 차이를 가지고 있는지, 그릭 요거트만의 특별한 효능이 무엇인지 알지 못하는 분들이 많습니다.

또한 아무리 몸에 좋은 음식이여도 100% 좋은 음식이 없듯, 그릭 요거트도 잘못 먹으면 부작용 또한 존재합니다. 그렇기 때문에 주의점에 대해 알고 있어야 합니다. 

몸에 좋고 먹기에도 좋은 음식 그릭 요거트에 대해 낱낱히 알아보도록 하겠습니다.

1. 그릭 요거트란?

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그릭 요거트(Greek yogurt)는 영단어에서 알 수 있듯이 그리스와 지중해, 남아시아 등지에서 전통적으로 만들어 먹던 것에 그 기원이 있습니다. 80년대 미국에서 수입하기 시작하면서 세상에 알려졌고, 현재는 올리브유, 김치 등과 함께 세계 5대 슈퍼푸드로 꼽힐 정도로 건강품으로 각광받고 있습니다. 

2. 일반 요거트와의 차이점

일반 요거트와는 만드는 과정에서 차이가 납니다. 요거트와 동일하게 우유를 발효시켜 만들지만 4배가량 많은 우유를 사용하며 유청을 빼고 고농축으로 만들기 때문에 지방이 적고 단백질이 2배 가량 많습니다. 나트륨과 당 또한 절반 이하로 낮아 다이어트에도 효과적입니다. 

다만 칼슘, 칼륨 등은 유청이 제거되면서 일반 요거트에 비해 적습니다.

맛은 일반 요거트와 다르게 뻑뻑하고 잘흘러내리지 않으며 신맛이 강합니다.

3. 그릭 요거트의 효능

그릭 요거트에는 칼슘 단백질 프로바이오틱스 요오드 비타민 B-12 등 몸에 좋은 영양분이 포함되어 있어 건강에 좋에 좋습니다.

식욕 감소로 인한 다이어트 효과


그릭 요거트는 당과 탄수화물이 낮고 단백질이 풍부하기 때문에 공복감을 덜 느끼게 되어 다이어트에 효과적인 음식입니다. 게다가 단백질은 근육 발달의 원료입니다. 근육이 많아지면 기초대사량이 늘어 다이어트에 더욱 효과가 있습니다.

연구에 따르면 단백질을 늘렸을 때 사람들이 더 적은 칼로리를 소비하여 체중이 감소하게 된다고 밝혀졌습니다.

신진 대사 촉진

고단백 식단을 섭취하면 하루에 소모되는 칼로리가 증가 할 수 있습니다. 매 식사마다 단백질을 포함하는 것이 가장 좋습니다.

단백질 함량에도 불구하고 그릭 요거트만 먹는다고해서 더 많은 칼로리를 태울 수는 없습니다.
그러나 충분한 단백질, 섬유질 탄수화물 및 건강에 좋은 지방이 포함 된 균형 잡힌 식단의 일부로 그리스 요구르트를 섭취하면 체중 감소와 신진 대사 촉진에 도움이 될 수 있습니다.

장 건강 개선

우리몸의 장내에서 유해균이 많아지게 되면 비만, 당뇨병과 같은 대사증후군의 발생확률이 높아집니다. 반대로 유익균의 숫자가 많아지면 그와 같은 질병을 막거나 면역력이 좋아집니다.
그릭 요거트에 프로바이오틱스은 장내 유익균으로 건강에 이롭습니다.

최근에 장내유익균의 숫자에 따라 노화나 두뇌 건강까지도 영향을 미친다는 연구결과가 나오고 있습니다.

뼈 건강 개선


그릭 요거트를 먹으면 칼슘과 단백질이 풍부하기 때문에 뼈 건강을 향상시킬 수 있습니다.
칼슘은 뼈 건강을 촉진하고 퇴행성 뼈 질환 인 골다공증의 위험을 줄일 수 있습니다. 충분한 단백질 섭취는 뼈 건강에도 중요합니다.

당뇨병 위험 감소


연구에 의해 그릭 요거트를 섭취하면 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮추는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.

4. 그릭 요거트의 부작용 및 주의사항

이렇게 많은 효능을 지닌 그릭 요거트임에도 주의해야 할 사항이 있다는 것은 잊지 말아야 합니다.

아무리 일반 요거트에 비해 유청이 낮다 하더라도 유청은 염증 문제를 일으킬 수 있습니다.

또한 다른 유제품과 같이 그릭 요거트에도 호르몬 불균형이있는 사람들에게 해로울 수있는 천연 호르몬이 포함되어 있습니다. 실제로 유제품 속에 에스트로겐으로 인해 암 발생률을 높일 수 있습니다.

요구르트에 사용되는 저온 살균 및 균질화 우유는 여드름 및 습진과 같은 히스타민 문제뿐만 아니라 일부 사람들에게 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.


몸에 좋고 다이어트에도 효과적인 그릭 요거트에 대해 알아보았습니다. 어떤 음식이던 잘 알고 적정량을 섭취하는 것이 건강을 유지하는 지름길입니다. 읽어주셔서 감사합니다. 건강하시기 바랍니다.

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