블루 치즈 요리 - beullu chijeu yoli

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쉽게 만들 수있는 수제 블루 치즈 드레싱은 디핑 소스와 샐러드 드레싱으로 완벽합니다! 블루 치즈 크 럼블을 두툼하게 두거나 크림 드레싱에 으깨어 더욱 멋진 블루 치즈 풍미를 얻으세요!

블루 치즈 요리 - beullu chijeu yoli

유쾌하고 톡 쏘는 맛있는 수제 블루 치즈 드레싱은 샐러드와 디핑 소스로 완벽합니다!

수제 블루 치즈 드레싱 레시피

상점에서 구입 한 블루 치즈 드레싱보다 더 좋은 드레싱은 집에서 만들기가 매우 쉽습니다! 무엇보다도 품질과 신선도 블루 치즈 드레싱!

우리 집에있는 모든 사람들은 블루 치즈 드레싱을 좋아하지만 코팅 된 애피타이저를 ​​만들 때마다 필수입니다. 버팔로 소스. 버팔로 윙과 함께 제공하기에 가장 좋은 블루 치즈와 랜치 드레싱 간의 논쟁은 수년 동안 계속 될 것입니다 (그리고 가까운 장래에 끝이 보이지 않습니다)!

수제 블루 치즈 드레싱 만드는 방법

직접 만든 블루 치즈를 담 그거나 드레싱을하려면 먼저 재료를 중간 크기 믹싱 볼. 나는 사워 크림, 마요네즈, 화이트 와인 식초 또는 레몬 주스를 먼저 섞어서 맛있고 크림처럼 만듭니다.

양념과 블루 치즈 크 럼블을 기본 성분, 잘 섞일 때까지 저어주세요. 원한다면 숟가락이나 포크의 뒷면을 사용하여 블루 치즈를 더 작은 조각으로 으깨세요. 이렇게하면 블루 치즈 부스러기가 드레싱 전체에 더 고르게 분포되고 더 맛있는 블루 치즈 풍미가 더해집니다!

이 시점에서 두껍고 크리미 한 블루 치즈 드레싱을 사용할 수 있습니다. 디핑 소스. 더 얇은 드레싱 일관성을 위해 소스를 얇게 만들려면 간단히 몇 스푼을 추가하십시오. 버터 밀크 (또는 우유 또는 물). 필요에 따라 양념을 저어 맛을 내고 조절하십시오.

원하는 수준에 도달 할 때까지 XNUMX 큰술 양의 액체를 계속 추가하십시오. 샐러드 용 ​​소스 일관성.

블루 치즈 요리 - beullu chijeu yoli

블루 치즈 드레싱 보관

블루 치즈 딥이나 드레싱의 사용하지 않은 부분은 밀폐 용기에 냉장 보관하십시오. 드레싱은 적절하게 보관할 경우 최대 XNUMX 주 동안 유지됩니다.

수제 블루 치즈 드레싱

쉽게 만들 수있는 수제 블루 치즈 드레싱은 디핑 소스와 샐러드 드레싱으로 완벽합니다! 블루 치즈 크 럼블을 두툼하게 두거나 크림 드레싱에 으깨어 더욱 멋진 블루 치즈 풍미를 얻으세요!

게재 횟수 : 8 서빙

칼로리 : 100kcal

예습 5

요리 0

총 시간 5

핀 레시피

  • ¼ 크림
  • ¼ 마요네즈 (나는 Hellman 's Olive Oil Mayo를 사용합니다)
  • 3 온스 부서진 블루 치즈
  • 1 식탁 용 스푼 파슬리 (잘게 썬 것)
  • ½ 식탁 용 스푼 화이트 와인 식초 (또는 레몬 주스)
  • 찻 숟가락 각각 소금과 후추
  • 찻 숟가락 마늘 가루

  • 중간 크기의 믹싱볼에 재료를 넣고 (사워 크림, 마요네즈, 블루 치즈 크 럼블, 파슬리, 화이트 와인 식초 또는 레몬 주스, 소금과 후추, 마늘 가루). 잘 섞일 때까지 저어주세요.

  • 더 좋은 블루 치즈 풍미를 얻으려면 숟가락이나 포크의 뒷면을 사용하여 블루 치즈 부스러기 일부를 작은 조각으로 분쇄하여 드레싱에 더 잘 통합하고 풍미를 더하십시오.

  • XNUMX 큰술 추가 버터 밀크 (또는 우유 또는 물), 저어주고 필요에 따라 양념을 조정하십시오. 원하는 샐러드 드레싱 농도에 도달 할 때까지 버터 밀크를 1 테이블 스푼으로 계속 첨가하십시오.

칼로리 : 100kcal (5의 %) | 탄수화물 : 1g | 단백질: 3g (6의 %) | 지방: 10g (15의 %) | 포화 지방: 4g (25의 %) | 콜레스테롤 : 15mg (5의 %) | 나트륨: 235mg (10의 %) | 칼륨: 37mg (1의 %) | 설탕: 1g (1의 %) | 비타민 A : 166IU (3의 %) | 비타민 C : 1mg (1의 %) | 칼슘: 64mg (6의 %) | 철: 1mg (6의 %)

양념, 홈 메이드 블루 치즈 드레싱

블루 치즈 요리 - beullu chijeu yoli

Angela는 할머니의 부엌에서 어린 나이에 요리와 베이킹에 대한 모든 것에 대한 열정을 키운 가정 요리사입니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!

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