한식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은?한식조리기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 -7.2%씩 하락하며 인기가 다소 감소 중입니다 20년에는 72,062명 응시하여 32,745명 합격으로 합격률 45.4%, 실기는 53,897명 응시하여, 18,358명 합격으로 합격률 34.1%입니다. 최근 시험트렌드 및 기본정보, 접수인원 및 합격자현황 등에 대해서는 아래에 자세히 살펴보겠습니다. ㅁ 최근 시험 트렌드- 최근 5개년 필기 합격률은 43.5%, 실기 합격률은 31.2%입니다 - 최근 5개년 접수 남자평균은 62,422명, 여자평균은 142,989명으로 남자가 전체 응시자 중 30%, 여자가 전체 응시자 중 70%입니다 ㅁ 기본정보한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리의 메뉴 계획에 따라 식재료를 선정, 구매, 검수, 보관 및 저장하며 맛과 영양을 고려하여 안전하고 위생적으로 조리 업무를 수행하며 조리기구와 시설을 위생적으로 관리,유지하여 음식을 조리, 제공하는 전문인력을 양성하기 위하여 자격제도 제정 ㅁ 접수인원ㅇ 필기 ㅇ 실기 ㅇ 연령별 ㅁ 합격자 현황ㅇ 필기 - 필기 합격자수는 15년 48,639명, 16년 43,294명, 17년 41,315명, 18년 36,803명, 19년 38,384명으로 최근 5개년 평균은 41,687명입니다 ㅇ 실기 - 실기 합격자수는 15년 30,582명, 16년 28,072명, 17년 27,916명, 18년 22,914명, 19년 25,158명으로 최근 5개년 평균은 26,928명입니다 ㅇ 연령별 - 최근 5개년 필기합격인원 추이 10대 평균은 6,057명(전체 응시자 중 15%), 20대 평균은 7,258명(전체 응시자 중 17%), 30대 평균은 7,315명(전체 응시자 중 18%), 40대 평균은 11,963명(전체 응시자 중 29%), 50대 평균은 7,810명(전체 응시자 중 19%), 60대이상 평균은 1,284명(전체 응시자 중 3%)입니다 - 최근 5개년 실기합격인원 추이 10대 평균은 4,037명(전체 응시자 중 15%), 20대 평균은 3,679명(전체 응시자 중 14%), 30대 평균은 4,218명(전체 응시자 중 16%), 40대 평균은 8,476명(전체 응시자 중 31%), 50대 평균은 5,725명(전체 응시자 중 21%), 60대이상 평균은 793명(전체 응시자 중 3%)입니다 ㅁ 기능사(상시) 시험일정은 각 지역마다 다를 수 있으므로 아래링크를 통해 확인해주세요 국가기술자격(상시) 시험일정 | Q-net www.q-net.or.kr ㅁ 취득방법1. 시 행 처 : 한국산업인력공단 2. 관련학과 : 대학 및 전문대학의 (외식/호텔/관광)조리학과, 식품영양학과, 가정학과, 고등학교 조리과 등 3. 시험과목 - 필기 : 한식 재료관리, 음식조리 및 위생관리 - 실기 : 조리작업 4. 검정방법 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항(60분) - 실기 : 작업형(70분 정도) 5. 합격기준 - 필기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 - 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상 ㅁ 출제경향- 필기시험의 내용은 고객만족>자료실의 출제기준을 참고바랍니다. - 실기시험은 작업형으로 시행되며 고객만족>자료실의 공개문제를 참고바랍니다. (※ 요구사항의 내용과 지급된 재료로 과제를 제한시간 내에 만들어 내는 작업으로 주요평가내용은 위생상태 및 안전관리, 조리기술, 작품완성도 등을 평가합니다.) http://www.q-net.or.kr/cst006.do?id=cst00601&code=1202&gSite=Q&gId= 출제기준 자료실 목록 | Q-net www.q-net.or.kr ㅁ 진로 및 전망식품접객업 및 집단 급식소 등에서 조리사로 근무하거나 운영이 가능함. 업체간, 지역간의 이동이 많은 편이고 고용과 임금에 있어서 안정적이지는 못한 편이지만, 조리에 대한 전문가로 인정받게 되면 높은 수익과 직업적 안정성을 보장받게 된다. - 식품위생법상 대통령령이 정하는 식품접객영업자(복어조리,판매영업 등)와 집단급식소의 운영자는 조리사 자격을 취득하고, 시장·군수·구청장의 면허를 받은 조리사를 두어야 한다. 2021.05.30 - [자격증] - 합격률 100%, 취업 잘 되는 자격증은? 합격률 높은, 취업 잘 되는 자격증은? 코로나로 인해 경기가 어려워진 지금 취업을 위해 그리고 제 2의 직업을 위해 자기계발에 열심히인 분들이 많습니다. 큐넷에서 인증하고 있는 자격증만 약 637여개가 있는데요. 그 중에서 합격률 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 합격률 100%, 취업 잘되는 자격증은? - 2 합격률 100%, 취업 잘되는 자격증은? - 2 지난 글에서 전체 및 성별을 기준으로 필기접수, 필기 합격, 필기합격률, 실기접수, 실기 합격, 실기합격률이 높은 top 10 자격증에 대해서 알아보았는데요. 이번 글에서는 연령대별로 가장 인기 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 합격률 100%, 취업 잘되는 자격증은? - 3 합격률 100%, 취업 잘되는 자격증은? - 3 코로나로 인해 취업이 어려워진 지금 더욱이 자기계발 및 자격증 취득에 열중인데요. 지난 글에서 전체 및 성별 기준 그리고 10 ~ 30대까지 필기접수, 필기 합격, 필기합격률, 실기접수, 실기 합격 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 지게차운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 지게차운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 지게차운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 지게차운전기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 6.3%씩 상승하며 인기상승 중입니다. 20년도에 필기 응시인원은 8 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 한식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 한식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 한식조리기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 한식조리기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 -7.2%씩 하락하며 인기가 다소 감소 중입니다 20년에는 72,062명 응시하 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 정보처리기사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 정보처리기사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 정보처리기사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 정보처리기사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 1.6%씩 상승하며 인기상승 중입니다. 20년 필기 응시인원 43,279명 필기합격 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 전기기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 전기기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 전기기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 전기기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 10.4%씩 상승하며 인기상승 중입니다. 20년 필기 응시인원 49,176명 필기합격 18,3 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 굴삭기운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 굴삭기운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 굴삭기운전기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 굴삭기운전기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 11.4%씩 상승하며 인기상승 중입니다. 20년 필기 응시인원 44,614명 ttomine.tistory.com 2021.05.30 - [자격증] - 제빵기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 제빵기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 제빵기능사 합격률 및 시험일정, 진로 및 전망은? 제빵기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 1.9%씩 상승하며 인기상승 중입니다. 20년 필기 응시인원 39,306명 필기합격 18,46 ttomine.tistory.com |