건 고추 1 개 무게 - geon gochu 1 gae muge

작성자수리봉(영월) 작성시간 09.08.28 그럼.... 백근이믄 몇키로죠?..... 건고추 60킬롭니다... 홓고추 한관(3,75킬로)에 한근(600그람)나오는방법 저두 배우고싶습니다요.... 울님들 힘냅시다요.... 어리버리한 중상인들 필요없자너요....

작성자황골농장 작성시간 09.08.29 근(600그램)과 관(3.75kg)으로 통용되지만 시대에 맞게 미터법으로 통일했으면 좋겠습니다. 건고추는 500그램, 물고추는 4kg단위로 하는 게 어떨까요?

작성자아미노 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 09.08.29 답변 주신분들 감사합니다. 지역별로 다른 도량형도 문제고, 적당히 계산하는 저의 방식이 문제군요.고추따는 것이 힘들어도 내년부턴 저울로 꼭 재봐서 관-근-근 상관관계를 기록해 보겠습니다.

그거야 고추마다 모두 제각각이겠지.

맞는 말이다.

품종마다 모두 다르고,

같은 품종이라도 키우기에 따라 다를 것이고,

생육 시기별로도 차이가 날 것이다.

처음에 열리는 것과 후반기에 열리는 것의

무게는 확실히 다를 것이다.

나는 부촌이라는 고추를 단일 품종으로 심었는데

이 품종이 원래 극대과 종이라 한다.

말하자면 아주 큰 열매를 맺는 다는 말인데,

이 품종을 심은 이유는 워낙 심은 그루수가

많아서 수확할 때 조금 편하지 않을까 해서다.

아무래도 큰 열매를 맺으면 숫자는 조금 적지 않을까?

부촌이라는 고추를 심어 관리해 보니,

고추도 크게 열지만 잎도 크고, 세력이 왕성해 보인다.

밑거름을 너무 많이 넣어서 그런진 몰라도

약간 웃자라는 경향도 보인다.

부촌고추 10개의 무게.

300g 정도다.

한개의 무게 30g

비교적 큰 놈으로 골라서 무게를

달았으니 모든 부촌 고추가 모두 이 무게는 아닐 것이다.

길이는 고추꼭지 포함하면 치약보다도 길다.

붉게 익은 고추의 무게.(10개)

그래도 대략 300g 정도.

풋고추와 차이가 없다.

평균 과중을 알아 보려고 120개의 무게를

달아보니 3130g.

평균해보니 한개의 무게 대략 26g.

물론 첫물이라 다소 많이 나가는 편이지만

부촌의 경우 끝물의 경우라도 20g 정도는 될 수

있도록 웃거름과 병충해 관리를 하면,

노지 재배 치고는 그런대로 소득이

되지 않을까 생각해 본다.

고추 꼭지 포함 길이 20cm정도.

물론 다소 큰 놈이다.

건고추인 경우에는 꼭지가 붙어있는 상태에서 1근의 무게를 600g 으로 책정하는 것 같습니다. 고추의 상태(마른 정도)에 따라 무게 차이가 있을 수 있으니 참고하여 주시기 바랍니다.

고추씨, 고추꼭지 제거

고춧가루의 경우는 고추에 붙어있는 꼭지를 제거하여 가루로 만들다보니 무게가 줄어들겠죠? 이러한 이유로 고춧가루 1근의 무게는 500g으로 책정하는 것 같습니다.

건고추에서 고추 씨와 고추 꼭지를 제거하면 무게가 달라지기 때문에 고춧가루 1근에 400~600g정도로 책정하는 것 같습니다.

지역마다 혹은 판매자마다 고춧가루 1근의 무게는 다른 것 같습니다. 고추 1근, 고춧가루 1근이 몇 그램인지 판매자마다 다를 수 있기 때문에 요즘에는 근 단위 보다는 g, kg단위를 많이 쓰는 것 같습니다.