양상추 닭고기 샐러드 - yangsangchu dalg-gogi saelleodeu


레시피

닭가슴살 요리 양상추 샐러드 만드는 법

2021. 4. 14. 08:27

평소에는 샐러드는 케이준 치킨 샐러드만

술안주로 만들어서 자주 해 먹었는데

케이준 치킨을 먹으면 다이어트 음식이 아니니

닭가슴살 큐브 얹어서 만들어 먹었어요~

한 끼라도 가볍게 먹으면 덜 찌겠죠,,^^ㅋㅋㅋ

닭가슴살 샐러드 만드는법

양상추 닭고기 샐러드 - yangsangchu dalg-gogi saelleodeu

샐러드는 양식당에서 애피타이저로 많이 나오는데

그때보다 자주 먹을 때가 다이어트 할 때죠?ㅎㅎ

점심 혼밥도 너무 맛있게 먹는 편이라서

이제 점심 한 끼라도 샐러드를 먹어야 할 때가

돌아와서 점심에 다이어트식 먹고 있어요!

양상추 닭고기 샐러드 - yangsangchu dalg-gogi saelleodeu

샐러드는 생채소나 차가운 식재료를 차가운

소스로 드레싱한 요리로 서양 음식이에요~

재료만 있으면 정말 정말 간단한

닭가슴살 샐러드를 만들어 볼게요!

양상추 닭고기 샐러드 - yangsangchu dalg-gogi saelleodeu

필수재료

닭가슴살/양상추100g/샐러드드레싱1.5T

선택재료

방울토마토5개/파프리카반개/올리브3개

ෆ 계량기준 ෆ

1T(큰술) = 테이블스푼 = 약15ml = 15cc

1t(작은술) = 티스푼 = 약5ml = 5cc

1cup(컵) = 200ml = 200cc

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닭가슴살 큐브는 에어프라이어에 돌려줬어요~

닭가슴살이 구워지는 동안 야채 손질하면 딱!

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샐러드의 메인 채소인 양상추를 먼저 손질했어요

양상추는 꼭지 부분만 제거해주면 간단해요

꼭지 부분을 벽이나 바닥에 탕탕탕

몇 번 쳐주면 쏙 빠져요!

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그러면 이렇게 깔끔한 양상추가 돼요!

예전에 아르바이트하면서 배운 꿀팁이에요ㅎㅎ

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씻을 땐 이렇게 꼭지가 있던 부분에

찬물을 받아서 몇 번 씻어주세요

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양상추 안으로 생각보다 물이 많이

들어가서 양상추 손질할 때마다 놀라요ㅎㅎ

물을 채워서 빼주는 작업 두세 번 정도 해줬어요

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씻은 후 물기를 뺀 양상추는 먹기 좋은

크기로 손으로 뜯어 준비해 주세요

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파프리카는 꼭지를 안쪽으로 꾹 누르면

꼭지가 툭하고 빠져서 살살 빼내면 돼요~

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파프리카는 잘라서 안쪽에 흰 부분을

손으로 뜯어주거나 칼로 제거해 주세요!

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파프리카, 방울토마토, 올리브도

먹기 좋게 잘라주면 재료 준비 끝이에요!

집에 미리 사뒀던 오리엔탈 드레싱이 있어서

오뚜기 오리엔탈 드레싱에 먹었어요

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<오리엔탈 드레싱>

간장3T/올리브유3T/식초3.5T/설탕3T

다진마늘1T/레몬즙1T/후추약간

시판용 오리엔탈 드레싱이 없을 때

만들어 먹는 오리엔탈 드레싱 레시피예요!

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샐러드 접시에 양상추 100g을 담아주세요

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양상추 위에 파프리카 반개를 얹어주세요

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올리브 3개를 슬라이스 해서 얹어주세요

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방울토마토 5개를 반으로 잘라 얹어준 후

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맛있게 구운 닭가슴살을 얹어주세요

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그러면 색감이 진짜 이쁘고

싱싱한 닭가슴살 샐러드 완성이에요!

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양상추만 넣어서 먹어도 되지만

파프리카, 방울토마토, 올리브도 넣어주니

보기에도 훨씬 이쁘고 맛도 좋아요ㅎㅎ

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샐러드드레싱은 뿌려먹어도 되고 찍어 먹어도

되는데 찍어 먹어야 덜 먹게 되더라고요~

뿌리면 바닥에만 흥건하게 남는 느낌쓰,,!

그래서 전 소스볼에 따로 담아서 찍어먹어요!

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평소에는 익은 야채는 많이 먹어도

생채소나 과일을 안 먹는 스타일이라서

한 번만 먹어도 속이 건강해지는 기분ㅋㅋㅋ

다이어트 음식인 닭가슴살 샐러드로

오늘은 가볍지만 맛있는 한 끼 되세요 :D

케이준 치킨 샐러드 만드는법 샐러드 소스 아무거나 가능해요

안녕하세요 :D 사 먹으면 은근히 비싼 케이준 치킨 샐러드! 집에서 저렴하고 간단하게 해 먹을 수 있어서 케이준 치킨 샐러드 준비했어요~ 케이준 치킨 샐러드는 치킨텐더를 사용하는데 치킨텐

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