쇼케이스 온도 설정 - syokeiseu ondo seoljeong

SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS

A47F3/00—Show cases or show cabinets

A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated

A47F3/0478—Control or safety arrangements

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D21/00—Defrosting; Preventing frosting; Removing condensed or defrost water
F25D21/06—Removing frost
F25D21/08—Removing frost by electric heating

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D29/00—Arrangement or mounting of control or safety devices
F25D29/005—Mounting of control devices

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D2700/00—Means for sensing or measuring; Sensors therefor
F25D2700/12—Sensors measuring the inside temperature

Abstract

본 고안은 쇼케이스의 온도를 조절하기 위한 온도조절기에 관한 것으로서, 더욱 구체적으로는 저장되는 물건의 종류에 따라서 온도를 다르게 설정할 수 있으며, 각각의 설정된 온도상태에 따라서 생성되는 성에를 효과적으로 제거할 수 있는 쇼케이스의 온도조절장치에 관한 것이다.

목차 Show

Description

본 고안의 쇼케이스 온도조절장치는, 물건을 냉동 또는 냉장저장하기 위한 쇼케이스에 있어서, 고내의 온도를 측정하기 위한 온도감지센서(21); 상기 온도감지센서(21)로부터 입력되는 온도데이타에 기초하여 쇼케이스의 온도를 조절하며, 운영 프로그램이 내장된 마이컴(23); 쇼케이스 고내의 온도를 조절하기 위한 온도를 설정하도록 소정의 온도제어신호를 상기 마이컴(23)에 입력시키는 가변저항기(24); 상기 마이컴(23)으로부터 출력되는 제어신호에 따라서 콤퓨레샤(13)를 구동하는 콤퓨레샤구동부; 및 상기 마이컴(23)으로부터 출력되는 제어신호에 따라서 제상히터(9)를 구동하는 히터구동부로 구성되는 것을 특징으로 하는 쇼케이스의 온도조절장치.

REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES

F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR

F25D21/00—Defrosting; Preventing frosting; Removing condensed or defrost water

F25D21/002—Defroster control

F25D21/004—Control mechanisms

A—HUMAN NECESSITIES
A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
A47F3/00—Show cases or show cabinets
A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
A47F3/0478—Control or safety arrangements

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D21/00—Defrosting; Preventing frosting; Removing condensed or defrost water
F25D21/02—Detecting the presence of frost or condensate

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D29/00—Arrangement or mounting of control or safety devices
F25D29/006—Safety devices

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D29/00—Arrangement or mounting of control or safety devices
F25D29/008—Alarm devices

F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
F25D2600/00—Control issues
F25D2600/02—Timing

Abstract

본 발명은 저장고 및 쇼케이스의 제어방법에 관한 것으로, 일정온도 유지를 필요로 하는 식품 또는 기타 물품이 보관되는 저장고 및 쇼케이스 내의 온도를 저장품에 따라 적절하게 유지하고, 보관 중 발생할 수 있는 이상들을 파악하여 조치 및 통보하는 저장고 및 쇼케이스의 제어방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기 발명의 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 저장품의 보관에 요구되는 변수가 설정되고, 센서의 이상 유무를 확인하고, 상기 설정된 변수에 의해 저장품을 냉각시키고, 상기 설정된 변수에 의해 상기 냉각을 중지시킨 후 제상을 실행시키고, 상기 냉각, 제상운전 중 이상이 감지되면 알람이 발생 되고, 상기 알람 발생시 비상운전이 실행되거나 운전이 중지되도록 이루어지는 저장고 및 쇼케이스의 제어방법을 제공한다.

저장고, 쇼케이스, 제어방법

Description

쇼케이스의 제어방법{CONTROL METHOD FOR SHOWCASE}

도 1은 쇼케이스의 사시도이다.

도 2는 쇼케이스의 제상운전방법 제어 순서도이다.

도 3은 쇼케이스의 비상운전방법 제어 순서도이다.

본 발명은 저장고 및 쇼케이스의 제어방법에 관한 것으로, 일정온도 유지를 필요로 하는 식품 또는 기타 물품이 보관되는 저장고 및 쇼케이스 내의 온도를 저장품에 따라 적절하게 유지하고, 보관 중 발생할 수 있는 이상들을 파악하여 조치 및 통보하는 저장고 및 쇼케이스의 제어방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
종래의 쇼케이스는 타이머에 의해 각 전자밸브의 개폐동작이 제어되며, 그 제어에 의해 냉각운전과 제상운전이 교대로 반복되는 구성으로 되어있어 냉각운전에 따라 성에가 생기기 때문에 설정된 일정시간의 냉각운전 후 제상운전을 하게 된다.
그러나, 필요 이상으로 장시간 제상운전을 행하는 것은 저장고의 온도를 상승시켜 결과적으로 저장품의 품질변화를 일으키기 때문에 제상운전 시 온도 감지에 의해 설정된 온도에서 제상운전을 정지시켜 냉각운전으로 되돌아가는 방식을 취하고 있다.
상기한 종래 기술에 있어서 강제복귀가 정상적으로 작동하지 않았을 경우, 예를 들면 제상종료 온도의 설정치 착오, 제상종료 검출기불량, 제어기의 조정불량 등의 경우에 제상시간이 짧거나 필요 이상으로 길어진다. 이러한 경우에 제상 되지 않은 성에로 인한 냉각불량, 제상온도 상승에 의해 저장품의 품질 변화가 발생한다.

이상과 같은 문제점을 해결하기 위하여 본 발명에서는 제상종료 복귀를 위한 방법으로 제상종료 온도센서와 제상시간을 사용자의 선택에 의하여 두 가지 모두 또는 한가지 방법만을 사용하여 제상종료 제어에 사용함으로써 과도한 제상이 되는 것을 막을 수 있는 제어수단을 제공하고, 비상운전모드를 제공함으로써 냉각운전 또는 제상운전시에 발생하는 온도센서의 고장을 감지하고 온도센서의 고장시에 최적의 운전방법을 선택하여 운전함으로써 쇼케이스의 저장품의 변질을 막고, 경보함으로써 이를 외부에 알리는 기능을 제공하고, 제상제어에 있어서 제상효율과 냉각효율을 높이기 위하여 제상그룹을 2개로 나누고 각 그룹의 제상제어기를 독립하여 구동하고 주제어기에서 제상제어 신호를 발생하는 제어수단을 제공하는 것이 본 발명이 제공하고자 하는 쇼케이스 제상제어방법이다.

본 발명은 저장고 및 쇼케이스의 제어방법에 관한 것으로, 일정온도 유지를 필요로 하는 식품 또는 기타 물품이 보관되는 저장고 및 쇼케이스 내의 온도를 저장품에 따라 적절하게 유지하고, 보관 중 발생할 수 있는 이상들을 파악하여 조치 및 통보하는 저장고 및 쇼케이스의 제어방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여 냉각과 제상운전을 담당하는 주제어기와 주 제어기로부터 제어신호를 받아 제상작업을 하는 여러 개의 보조 제어기로 구성된다.
주제어기는 쇼케이스의 작동을 전체적으로 제어하는 제어기로 주제어기는 다음의 어단계를 포함하여 구성하는 것을 특징으로 하고 있다.
a. 냉각기 제어단계
일반적인 냉각기 제어 동작을 수행하며, 고온경보기능과 저온경보기능을 포함하는 것을 특징으로 하는 제어단계;
상기 냉각기 제어단계는 제어온도가 고온경보설정온도보다 크면 고온경보발생 기능과 제어온도가 저온경보설정온도보다 낮으면 저온경보발생 기능을 포함하는 것 특징으로 하는 제어단계와;
b. 도어열림센서 제어단계
일정시간 경과 후에도 도어열림센서가 계속 감지되면 도어열림경보를 작동하는 것을 특징으로 하는 제어단계와;
c. 온도센서 고장감지 단계
온도센서의 고장을 감지하였을 경우 센서고장경보를 작동하는 것을 특징으로 하는 제어단계와;
d. 제상기 운전단계
상기 냉각기 제어단계(a 단계)와 연동하여 제상운전을 하는 제상기 운전단계로, 제상운전을 효율적으로 하기 위하여 여러 대의 쇼케이스를 한 개의 그룹으로 구성하여 주제어기의 제상동기화 출력에 의하여 제상운전을 실행하는 것을 특징으로 하는 단계와;
e. 비상운전 단계
쇼케이스의 운전에 사용되는 하나 또는 그 이상의 온도센서가 고장일 경우 나머지 온도센서를 최대한 이용하여 냉각기 제어운전과 제상종료 제어에 온도센서를 사용하고, 만약 모든 온도센서가 고장일 경우 냉각기를 5분 가동 3분 정지로 운전하여 저장품의 손상을 방지하고 온도센서 고장경보 기능을 포함하는 것을 특징으로 하는 제어단계이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다.
<실시예1>
제어용 온도센서 2개 (센서1, 센서2)와 제상종료용 온도센서 1개 (센서3)을 구비하고, 내부에 타이머기능, 온도측정기능 및 각 종 냉각기 제어용 출력을 구비한 주제어기와 제상용 보조제어기를 2개 구비하고, 경보 기능과 사용자 설정기능을 구비한 쇼케이스에 있어서
a. 냉각기 제어단계는 사용자가 선택 가능한 3개의 온도조절모드로 구성되며 각 온도조절모드는 다음과 같음,
온도조절모드0은 계속적인 냉각운전과 같이 작동하는 것을 특징으로 하고,
온도조절모드1은
(제어온도 >= (설정온도 + 운전편차)) 면 전자변 작동
(제어온도 < 설정온도) 면 전자변 정지
와 같이 작동하는 것을 특징으로 하고(상기 운전편차는 2도가 바람직함),
온도조절모드2는
(제어온도 > (설정온도 + 0.5*운전편차)) 면 전자변 작동
(제어온도 < 설정온도- 0.5*운전편차) 면 전자변 정지
와 같이 작동하는 것을 특징으로 하고(상기 운전편자는 2도가 바람직함)
온도이상 경보작동은
제어온도가 고온경보설정온도보다 크면 고온경보발생 기능과 제어온도가 저온 경보설정온도보다 낮으면 저온경보발생 기능을 포함하는 것 특징으로 하는 냉각기 제어단계와
b. 도어열림센서 제어단계
일정시간 경과 후에도 도어열림센서가 계속 감지되면 도어열림경보를 작동하는 것을 특징으로 하는 도어열림경보 제어단계와;
c. 온도센서 고장감지 단계
온도센서에서 측정되는 전류가 온도측정범위를 벗어난 값을 출력하는 경우 온도센서가 고장난 것으로 판단하는 단계와 센서의 고장이 감지된 경우 센서고장경보를 작동하는 것을 특징으로 하는 온도센서 고장감지 단계와;
d. 제상기 운전단계
제상방법 4가지 시간에 의한 제상종료(제상제어모드1), 온도와 시간 중 하나 이상이 종료 값에 도달하면 제상종료(제상제어모드2), 온도와 시간 모두 종료 값에 도달하면 제상종료(제상제어모드3), 온도와 시간 중 하나 이상이 종료 값에 도달하면 제상종료하며 2회 이상 시간종료에 의하여 종료하면 경보를 발생하는 제상종료(제상제어모드4) 중 사용자에 의하여 선택된 방법으로 제상모드를 선택하는 단계와;
제상동작 신호가 발생하면 냉장운전정지 단계와;
제상을 위한 히터작동 단계와;
상기 설정된 제상모드에 따른 제상히터 정지조건 판단 단계는
제상제어모드1일 경우에는 제상히터 가동시간이 설정된 제상종료시간에 도달하였는지 판단하는 단계 및;
제상제어모드2 일 경우에는 제상온도 센서의 측정값이 설정온도에 도달하거나 제상히터 가동시간이 설정된 제상종료시간에 둘 중 어느 하나라도 도달하였는지 판단하는 단계 및;
제상제어모드3일 경우 제상온도 센서의 측정값과 제상히터 가동시간을 검사하여 두 값이 모두 설정온도에 도달하고 제상종료시간에 도달하였는지 판단하는 단계 및;
제상제어모드4일 경우 제상온도 센서의 측정값이 설정온도에 도달하거나 제상히터 가동시간이 설정된 제상종료시간에 둘 중 어느 하나라도 도달하였는지 판단하고, 제상종료 조건일 경우 두 번 연속하여 제상운전이 시간에 의하여 정지되었는가를 판단하고, 두 번 연속하여 제상운전이 정지된 경우 경보를 발생하는 제어단계
중 어느 하나인 것을 특징으로 하는 제상히터 정지조건 판단 단계와;
상기 정지조건 판단 단계에 따라 제상정지 조건이면 제상정지 단계로 제어를 이동하거나,
정지조건이 아니면 상기 제상히터 작동 단계로 제어를 이동하는 제상제어분기단계를 포함한 것을 특징으로 하는 제상운전 단계와;
e. 비상운전 단계
센서1과 센서2는 냉각기제어와 제상종료 센서로의 사용이 가능하며, 센서3은 제상종료 센서만으로 사용 가능한 3개의 센서를 구비한 쇼케이스에 있어서;
제어기에서 쇼케이스 운전에 사용할 온도센서의 수 설정 단계와;
온도센서의 고장시 쇼케이스 운전에 사용하는 온도센서의 수에 따른 쇼케이스 비상운전 단계는
센서3개 사용설정의 경우 센서1과 2는 쇼케이스 냉각기 제어에 사용하고 센서3은 제상종료 센서로 사용하는 쇼케이스 제어기에 있어서 센서1 또는 센서2 중 1개의 센서 고장의 경우에는 냉각기 제어센서로 나머지 하나의 센서를 사용하며, 센서3 고장시에는 센서2를 제상종료센서로 사용하는 것을 특징으로 하는 제1비상운전모드 및;
센서3개 사용설정의 경우에 있어서 센서1과 센서2 두 개의 센서가 고장난 경우에는 냉각기5분 작동 3분 정지로 비상운전하며, 센서3과 센서1 또는 센서2 둘 중 하나의 센서가 고장난 경우에는 나머지 하나의 센서를 이용하여 냉각기 제어와 제상종료 제어를 수행하게 되는 것을 특징으로 하는 제2비상운전모드 및;
센서2개 사용설정의 경우에는 센서1과 센서2를 쇼케이스 운전에 사용하게 되며 센서1과 센서2는 냉각제어에 센서2는 제상운전 종료에 사용하며, 두 개의 센서 중 어느 하나의 센서가 고장난 경우에는 나머지 하나의 센서를 이용하여 냉각기 제어와 제상종료 제어를 수행하게 되는 것을 특징으로 하는 제3비상운전모드 및;
냉각기 제어에 사용하는 모든 온도센서가 고장난 경우(센서3개를 사용하는 쇼케이스 냉각기 제어에 있어서 센서 3개 고장난 경우 및 센서2개를 사용하는 쇼케이스 냉각기 제어에 있어서 센서 2개 고장난 경우 및 센서1개를 사용하여 쇼케이스를 냉각기 제어에 있어서 센서 1개가 고장난 경우 해당)에 있어서, 쇼케이스의 냉각기를 5분 작동 3분 정지로 비상운전 하는 것을 특징으로 하는 제4비상운전모드 중 어느 하나를 사용하는 것을 특징으로 하는 비상운전 단계를;
포함하는 것을 특징으로 하는 쇼케이스 제어방법이다.

본 발명은 저장고 및 쇼케이스의 제어방법에 관한 것으로, 일정온도 유지를 필요로 하는 식품 또는 기타 물품이 보관되는 저장고 및 쇼케이스 내의 온도를 저장품에 따라 적절하게 유지하고, 보관 중 발생할 수 있는 이상들을 파악하여 조치 및 통보하는 저장고 및 쇼케이스에 있어서, 냉각, 제상운전 중 온도센서 고장이 감지되면 알람이 발생되고, 상기 알람 발생과 동시에 비상운전이 실행되며, 제상에 있어서 제상종료 복귀를 위한 방법으로 제상종료 온도센서와 제상시간을 사용자의 선택에 의하여 두 가지 모두 또는 한가지 방법만을 사용하여 제상종료 제어에 사용함으로써 과도한 제상이 되는 것을 막을 수 있는 제어수단을 제공하고, 제상그룹을 만들어 각 쇼케이스의 냉각.제상제어를 독립하여 구동하고 추가적으로 주제어기에서 제상제어 신호를 발생하는 제어수단을 제공함으로써 효율적이고 안전하게 쇼케이스의 냉각과 제상을 수행하는 하는 것이 본 발명에 의한 쇼케이스 제상제어방법에 의한 효과이다.

Claims (5)

제어용 온도센서 2개 (센서1, 센서2)와 제상종료용 온도센서 1개 (센서3)을 구비하고, 내부에 타이머기능, 온도측정기능 및 각 종 냉각기 제어용 출력을 구비하고, 경보 기능과 사용자 설정기능을 구비한 쇼케이스의 제어방법에 있어서,
제상운전 시작은 주제어기의 제상동기화 신호에 의해서 동시에 한 그룹으로 구성된 각 쇼케이스에 제상제어를 작동하며, 제상종료 조건은
설정 시간에 도달하면 제상을 종료하는 제어 및;

온도와 시간 중 하나 이상이 종료 값에 도달하면 제상을 종료하는 제어 및;
온도와 시간 모두 종료 값에 도달하면 제상을 종료하는 제어 및;
온도와 시간 중 하나 이상이 종료 값에 도달하면 제상종료하며 2회 이상 시간종료에 의하여 종료하면 경보를 발생하는 제상 종료제어 방법 4가지 중 사용자에 의하여 선택된 하나의 방법으로 제상모드를 선택하는 단계와;
제상동작 신호가 발생하면 냉장운전을 정지시키는 단계와;
제상을 위한 히터작동 단계와;
상기 설정된 제상모드에 따른 제상히터 정지조건 판단 단계는
제상제어모드1일 경우에는 제상히터 가동시간이 설정된 제상종료시간에 도달하였는지 판단하는 단계 및;
제상제어모드2일 경우에는 제상온도 센서의 측정값이 설정온도에 도달하거나 제상히터 가동시간이 설정된 제상종료 시간에 둘 중 어느 하나라도 도달하였는지 판단하는 단계 및;
제상제어모드3일 경우 제상온도 센서의 측정값과 제상히터 가동시간을 검사하여 두 값이 모두 설정온도에 도달하고 제상종료시간에 도달하였는지 판단하는 단계 및;

제상제어모드4일 경우 제상온도 센서의 측정값이 설정온도에 도달하거나 제상히터 가동시간이 설정된 제상종료시간에 둘 중 어느 하나라도 도달하였는지 판단하고, 제상종료 조건일 경우 두 번 연속하여 제상운전이 시간에 의하여 정지되었는가를 판단하고, 두 번 연속하여 제상운전이 정지된 경우 경보를 발생하는 제어단계
중 어느 하나인 것을 특징으로 하는 제상히터 정지조건 판단 단계와;
상기 정지조건 판단 단계에 따라 제상정지 조건이면 제상정지 단계로 제어를 이동하거나,
정지조건이 아니면 상기 제상히터 작동 단계로 제어를 이동하는 제상제어분기단계와:
비상운전단계는 제어기에서 쇼케이스 운전에 사용할 온도센서의 수 설정 단계를 포함하고,
온도센서의 고장시 쇼케이스 운전에 사용하는 온도센서의 수에 따른 비상운전 단계는
센서3개 사용설정의 경우 센서1과 2는 쇼케이스 냉각기 제어에 사용하고 센서3은 제상종료 센서로 사용하는 쇼케이스 제어기에 있어서 센서1 또는 센서2 중 1개의 센서 고장의 경우에는 냉각기 제어센서로 나머지 하나의 센서를 사용하며, 센서3 고장시에는 센서2를 제상종료센서로 사용하는 것을 특징으로 하는 제1비상운전모드 및;
센서3개 사용설정의 경우에 있어서 센서1과 센서2 두 개의 센서가 고장난 경우에는 냉각기5분 작동 3분 정지로 비상운전하며, 센서3과 센서1 또는 센서2 둘 중 하나의 센서가 고장난 경우에는 나머지 하나의 센서를 이용하여 냉각기 제어와 제상종료 제어를 수행하게 되는 것을 특징으로 하는 제2비상운전모드 및;
센서2개 사용설정의 경우에는 센서1과 센서2를 쇼케이스 운전에 사용하게 되며 센서1과 센서2는 냉각기제어에 센서2는 제상운전 종료에 사용하며, 두 개의 센서 중 어느 하나의 센서가 고장난 경우에는 나머지 하나의 센서를 이용하여 냉각기 제어와 제상종료 제어를 수행하게 되는 것을 특징으로 하는 제3비상운전모드 및;

냉각기 제어에 사용하는 모든 온도센서가 고장난 경우에 있어서, 쇼케이스의 냉각기를 5분 작동 3분 정지로 비상운전 하는 것을 특징으로 하는 제4비상운전모드 중 어느 하나를 사용하는 것을 포함한 것을 특징으로 하는 쇼케이스 제어방법.
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제 1항에 있어서, 일정시간 경과 후에도 도어열림센서가 계속 감지되면 도어열림경보를 작동하는 것을 특징으로 하는 도어열림경보 제어단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 쇼케이스 제어방법.
제1항에 있어서, 일정 시간 경과 후에도 경보를 발생시킬 수 있는 상태가 유지되면, 내부 스피커의 경보음 발생으로 사용자에게 경보를 인지시켜 주는 것을 특징으로 하는 쇼케이스 제어방법.