여기 맞아요^_^... 유튜브 로텐지TV에 올라온 광화문 종각 오마카세 셰프 뒷담화 키마에 그곳 맞습니다... ㅜㅜ 첫 오마카세였는데 논란이 되니 뭔가 기분이 좀 그렇네요,, 요식업도 일종의 서비스업이나 다름없고 맛뿐만 아니라 인성까지 훌륭할 필요까지 없다는 건 알지만 손님 뒷담화라뇨...^^ 셰프님은 사실 설명 많이 안해주셔서 그렇다고 하더라도 매니저님은 친절하다고 생각했는데 ㅜㅜ 괜히 저랑 남자친구 갔을때도 뒷얘기 하셨나 걱정되기도 하네요... 부끄러운줄 아세요...😢 후기글은 지우지 않고 냅두겠습니다 ///////////// 안녕하세요! 요번에는 먹로그 들고왔습니다⚡️ 그동안 오마카세 정말정말 가고싶었는데 마침 서울 놀러갈 일이 생겨서 예약 잡으려고 했으나, 역시 유명한 가게들은 다 예약이 차있더라구요,,!🥲 같이간 친구랑 저랑 둘다 오마카세가 처음이라 가성비 스시 오마카세 찾아보던 중에 발견한 곳❗️ 바로 스시키마에 입니다☺️ 일단 처음이다보니 가성비가 좋아야한다가 우선이었고, 저희가 인사동 놀러가기로 해서 인사동 근처, 광화문이랑 종각 근처로 알아봤어요! + 이틀전인데 예약가능한곳 ㅎㅎ... 저희는 어제(6/18) 방문했고, 이틀전에 전화로 예약했습니다! 요기는 무조건 전화예약이에요~ 저희는 런치 오마카세 2인 (1인당 45,000원) 으로 예약 했습니다〰️ 저희가 먹고 있는데 손님 오시면 예약이 꽉차서 안받으시더라구요..! 예약 필수❗️
대표사진🍣 일단 요기 위치 찾기가 좀 많이 힘들었어요,,,! 신라스테이 광화문 건물 옆쪽 빌딩에 위치해 있고 여러 식당들이 많다보니까 복잡한데요,,!
요거 보고가세요! 141호에 위치해있는데 1층에 위쪽 방향으로 제일 깊숙이 들어가면 있어요! 저희는 못찾고 전화할뻔 하다가 요거 발견하고 겨우 들어갔어요 ㅎㅎ 외부 모습! 오마카세는 조금 고급진 음식이니까 조용하고 괜찮은 건물일거라고 생각했는데 여러 식당들 많아서 걱정많이 했거든요? 그런데 요기 식당은 제일 안쪽에 사람들 발길이 없는 곳에 위치해있어서 다행이었어요!
들어가서 예약자 확인해주시구 바로 자리 안내받았습니다! 맨안쪽 바자리였어요 ☺️
 다른 손님분 준비해주시는 셰프님... 셰프라 하는게 맞나요...? 아무튼 두분 계셨어요!
따뜻한 물수건도 가져다 주시고 물도 따라주세요!
귀여운 계란찜😗 포슬포슬하니 넘 맛있어요,, 엄청 배고팠던 터라 순삭... 근데 갠적으로 저는 요기 올라간 알갱이들 별로더라구요..! 그래도 잘먹었습니당
손으로 무심하게 툭 와사비랑 생강 준비해주시구
본격적인 스시 전에 광어랑 도미 사시미~ 아 저는 본격적인 시작전에 요 사시미에서도 먹기 편하게 칼집도 내주시는데 그 세심함에 반했어요🤭
두번째 도미🍣 흰살생선 초밥들 진짜 좋아하는데 역시 쫄깃하니 넘나 맛있어요,,
네번째 참치🍣 참치등살..? 이라고 후기에 보니까 그러는것 같던데.. 일단 참치등살 초밥먹고 황홀해졌어요
다섯번째 참치뱃살🍣 ㅜㅜㅜ 참치 등살도 넘 맛있는데 뱃살은 더 대박적... 진짜 기름진 부위인데 너무 부드럽고.. 그냥 녹아요,,
여섯번째 한치🍣 한치는 먹기 편하게 칼집 예쁘게 되어있고 위에 유자소스를 뿌려주셔서 같이 온 친구가 향이 너무 좋다고 얘기하고 한입 ~ 쫄깃한데 마지막까지 유자 향긋함이 계속 가더라구요!
일곱번째 줄무늬 전갱이🍣 아 요거 위에 간장소스도 넘 맛있고 처음 먹어보는 초밥종류였는데 얘도 맛있어요...
여덟번째 새우🍣 이거 먹으면서 같이 했던말인데 진짜 새우살 알갱이들이 수분감 있게 터져요 ㅋㅋㅋ... 맛있어,, 그동안 내가 먹던 새우초밥은 뭐였지...?
아홉번째 광어 지느러미🍣 광어초밥은 많이 먹어봤는데 지느러미는 첨먹어봐요! 살짝 구워져서 나오는데 고소한 맛이 너무 맛났어요
열번째 가리비 관자🍣 저 진짜 조개 절때 못먹는데 관자는 구워야만 겨우 먹고 그마저도 비리면 못먹거든요?ㅜㅜㅜ 요거 하나도 안비리고 너무 맛있음🥺
열한번째 아나고 🍣 저 진짜 장어초밥 별로 안좋아하거든요,, 잔가시들이랑 짠간장양념맛 싫어하는데 얘는 일반 장어초밥보다 훨씬 두툼한데 잔가시가 하나도 없어요... 간장베이스양념이 아나고 맛을 하나도 안헤치고 너무 부드럽고,,.
열두번째 가득가득 우니랑 연어알, 참치가 들어간 일본식 덮밥인 카이센동! 🍣 밥 양은 정말 초밥에 있는 밥보다 조금 많은정도? 잘 비벼서 먹는건데 여러 오마카세 보면 요 노란색 우니를 정말 좋아하시던데 제가 진짜 바다냄새 나고 비릿한거 입에도 못대거든요ㅜㅜㅜ 요게 살짝 비릿한 맛이어서 저는 한입먹고 패스했어요,,🥲 요거 맛있다는 후기들 많았는데,, 저는 못먹겠어용😂
열세번째 미니우동🍜 저는 진짜 배부르기도 하고 우동 별로 안좋아해서 요것도 한입먹고 유부랑 버섯먹고 남겨써요,, 헷 ( ღ"ᴗ"ღ )
열네번째 일본식 계란말이🥚 요건 다들 아시는 부드럽고 퐁실하고 달달한 계란말이에요❗️ 디저트 주시기 전에 초밥 양은 괜찮았냐고 여쭤보시는데 저는 배불러서 괜찮다고 하고 남자친구는 조금 부족했다고 이야기해서 이 칭구한테 따로 두점 더 만들어주셨습니당
마지막 디저트로 직접만드신 양갱에 시나몬가루 솔솔💖 양갱 차갑고 달달하니 너무 맛났어요,, 요렇게 런치 오마카세 코스는 끝이에요! 첫 오마카세였는데 나름 괜찮았던 것 같아요! 후기보니까 설명이 부족하다고 하던데 그건 맞아요,, 제가 직접 물어보기전에는 별다른 설명 없이 초밥 이름만 말씀해주시고 목소리가 조금 작으시더라구요,, 그래도 초밥 자체는 평소에 제가 먹던 것보다 훨씬 퀄리티 있고 세심한 부분까지 신경 많이 쓰셨다는걸 느꼈습니다 ❗️ 물론 가격대비 오마카세보다는 저희는 둘다 일반 초밥 먹는게 나을 것 같다는 후기를 ,, 그래도 특별한 날에 가성비 좋은 오마카세였어요💖
오픈시간이랑 메뉴, 위치입니다〰️❗️ 가성비 좋고 특별한 날에 먹기 좋은 오마카세 추천 드려요💟 💛잘 보셨다면 댓글과 공감 부탁드려요💛
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스시 키마에 사과 - seusi kima-e sagwa
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