몬테스 클래식 소비뇽 블랑Montes Classic Sauvignon Blanc 24,000원( 750ml ) 빈티지별 가격보기 ※ 수입사가 제공한 가격으로 판매처별로 가격이 다를 수 있습니다.
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포도품종 소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)은 프랑스 보르도 화이트 품종이다. 소비뇽 블랑은 '야생(Sauvage)'와 '흰(Blanc)'에서 유래했다. 이 품종은 사바냥(Savagnin)품종의 후손으로 추측되고 있다. 소비뇽 블랑은 바삭한 산미에 드라이한 화이트 와인으로 재배되며, 프랑스, 칠레, 캐나다, 뉴질랜드, 오스트리아, 남아공, 워싱턴 주와 캘리포니아에서 주로 재배된다. 맛
생산지역 카사블랑카 밸리(Casablanca Valley)는 칠레 산티아고에서 서쪽 해안가로 근접해 자리한 와인 산지다. 태평양 훔볼트 해류에 의한 냉각 효과를 극대로 누리는 곳으로 칠레에서는 최초로 서늘한 지역 포도 재배가 시도된 곳이다. 따라서, 이곳의 와인들은 산미가 좋다. Check Point
와인 설명 블랙라벨 소비뇽 블랑은 레이다 밸리(Leyda Valley) 내에서도 산토 도밍고(Santo Domingo) 지역에서 수확되며 이 지역은 태평양과도 매우 인접해 있어 와인에 미네랄감과 신선함을 전달합니다. 신선함을 유지하기 위해 모든 포도는 이른 아침 가장 선선한 시간때에 손으로만 수확합니다. 테이스팅 노트 살짝 초록빛을 띄는 밝은 옐로우 골드 빛의 와인으로 강렬하지만 매우 우아한 와인입니다. 처음에는 자몽, 파인애플과 같은 열대과일의 향이 피어오르며 핑크자몽, 라임과 같은 산뜻함이 이어집니다. 오렌지 꽃과 아티초크의 향이 와인에 또 다른 복합미를 선사합니다. 와인의 볼륨감에 영향을 주지 않는 정도의 신선한 산미, 미네랄 감과 함께 길고 강렬한 피니시가 지속됩니다. 양조 방법 12개월 동안 프렌치 오크 배럴에서 숙성 와이너리 설명 국내에서도 돌풍을 일으키고 있는 칠레 와인의 선두 주자인 몬테스 와이너리는 현대 칠레 와인의 역사를 다시 쓰고 있는 개척자인 아우렐리오 몬테스(Aurelio Montes)에 의해 창립되었습니다. 그는 유서 깊은 와이너리인 운두라가(Undurraga)와 산 페드로(San Pedro)에서 경력을 쌓다가 자신의 이름을 걸고 칠레에서 시도된 바 없었던 Premium 와인을 생산할 야심으로 와이너리 운영과 Trade에 경험 많은 3명의 파트너와 함께 회사를 설립하였습니다. 칠레의 핵심 와인산지 쿠리코 밸리(Curico Valley)와 콜차구아 밸리(Colchagua Valley)에 각각 1개와 2개의 Estate를 두어 약 430 ha의 포도밭을 보유하여 생산량의 95%를 75개국에 수출하여 특히 해외서 높은 명망을 얻고 있습니다. 특히 몬테스 알파 카버네 소비뇽은 2000년과 2002년에 미국 레스토랑을 대상으로 실시한 투표에서 미국인이 가장 좋아하는 칠레와인 1위에 뽑혔으며 2001년 12월1일 부산에서 있은 FIFA월드컵 조추첨 행사에서도 메인 와인으로 선정되었습니다. 또한 2005년 부산 APEC시 각국 정상들을 위한 만찬에서 몬테스 알파 M이 메인 와인으로 선정되어 그 품질의 우수성을 두루 인정 받기도 했습니다. 또한 호주에서도 가장 많이 팔리는 칠레 와인이며, 프랑스 보르도에서도 판매가 되고 있습니다. 이렇듯 몬테스의 와인은 칠레 특유의 강인한 생명력과 세련미를 함께 갖춘 우수한 와인으로서 찬사를 받고 있으며 그 정점에는 현재 칠레 최고의 와인으로 찬사 받는 몬테스 알파 M과 100% 시라(Syrah) 품종으로 만 든 몬테스 폴리(Folly)가 있습니다. 해외합작법인이 유행인 칠레 와인계에서 몬테스는 100% 칠레산이며 항상 진화하는 칠레 와인의 자부심입니다. 이는 이들의 모토인 From Chile With Pride에서 강하게 묻어나고 있습니다. 홈페이지 바로가기 Skip to content
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